乙醇提取雷竹叶芳香油及其红外光谱分析.pdfVIP

第 33卷 第 3期 吉首大学学报 (自然科学版) V01．33 No．3 2012年 5月 JournalofJishouUniversity(NaturalScienceEdition) M ay 2O12 文章编号：1007—2985(2012)03—0066—05 乙醇提取雷竹叶芳香油及其红外光谱分析 童晓滨 (武夷学院福建省高校绿色化工技术重点实验室，福建 武夷山 354300) 摘 要：以新鲜和干雷竹叶为材料提取雷竹叶中的芳香油，经乙醇浸提、超声处理、蒸馏以及精制，获得了具有清香味的淡 黄色透明液体芳香油．经用红外的光谱拟合及其差谱处理技术对 2种芳香油的组分和基 团进行测定和认证 ，较简捷 、方便、快 速 的给 出了丰富信息，发现干竹叶较鲜竹叶组分的数量和种类增多，这对 中药利用干竹叶的原理及效用提供 了有力支持． 关键词 ：雷竹叶；提取 ；芳香油；光谱拟合 ；差谱 中图分类号 ：TQ654 文献标志码 ：B DOI：10．3969／j．issn．1007—2985．2012．03．016 竹子具有独特的生物学、生态学特点及多用途．竹 叶是中医的一味传统清热解毒药材 ，在食 品中的使 用也具有悠久的历史 ，被认为是竹叶特有的清香物质在食用和药用价值上的重要体现．众多的竹叶精细提 取物中，挥发性芳香油是一种 良好的天然香料 ，产品具有较高的药用和商业价值 ，在香料 、医药 、食 品等方 面有较大用途口]．随着相关行业和对外贸易的迅速发展 ，对天然芳香油的需求量在不断增加．有必要对其 提取和组分予 以进一步的研究，这对探究中医用干竹叶而不用鲜竹 叶入药的原理以及更好地利用废弃竹 叶资源 、提高其经济价值并使之成为产业 ，具有实际意义． 由于用雷竹叶提取芳香油在国内尚属鲜见 ，所以本实验选用雷竹 (CV．Ventricousinternode，福建特有 竹种，禾本科竹亚科刚竹属，又名早竹、早园竹 ，别名雷公竹)叶为原料进行提取，并对提取物进行光谱测试 及分析． 1 材料与试剂 1．1材料及处理 雷竹叶均采于武夷学院校 内．将新鲜雷竹竹 叶洗净 ，自然去潮 ，置于磨 口瓶 内，并放在冰箱 中保存备 用．另部分采用同法处理、干后粉碎 、在磨 口瓶 已放置 2年多的干旧竹叶粉． 1．2试剂 乙醚，无水硫酸钠 ，无水氯化钙，无水硫酸镁 ，酒石酸钾 ，磷酸氢二钠 ，磷酸氢二钾 ，无水 乙醇，磷酸二氢 钾 ，均为分析纯．溴化钾 晶体涂片 ，光谱纯．以上全系上海国药集团试剂厂产品．有机物尽量 回收、处理、重 新利用．实验配剂用水均为 2次重蒸水． 1．3主要仪器 数显恒温水浴锅 (温度 O～1000℃)；旋转蒸发仪；TCL冰箱 ；BS224电子天平 Max220±0．0001g； SZ一Ⅲ 自动重纯水蒸馏器 ；KQ一250B型数控超声波清洗器 ；DF一101S集热式恒温加热磁力搅拌器 ；SHB 一 旋片式真空泵 ；SHIMDZU2K一82A型真空干燥箱 ；DHG一924oA型带热恒温鼓风干燥箱 ；RT04高速 中 药粉碎机．[美]尼高力FT—IR330傅立叶红外光谱仪．玻璃仪器使用前均用重铬酸钾洗液洗涤，依次用粗 水、去离子水和 2次重蒸水洗净、烘干、备用． * 收稿 日期 ：2012—02—15 基金项 目：福建省南平市科技局 “武夷高教园科研开发项 目”资助项 目(N2007Z01—1) 作者简介 ：童晓滨(1947一)，男，浙江杭州人 ，武夷学院教授 ，主要从事生物无机配合物及精细化工研究 第 3期 童晓滨 ：乙醇提取雷竹叶芳香油及其红外光谱分析 2 原理与步骤 2．1实验原理 挥发性芳香油 (AromaticOil)是存在于竹叶中的一种具有芳香气味且与水不相混溶 的挥发性油状成 分的总称．竹叶芳香油的在常温下易挥发汽化、不溶于水、易溶于有机溶剂，是具有芳香气味的多类型组分 的混合物．一种挥发油含有几十乃至上百种组分 ，其 中数十种为主成分 ，且 占较大 的比重．对此 ，结合实验 室工作条件 ，本文改进文献方法∞]，注意了传统提取工艺耗时耗能、成本较高的缺点，设计 了新的提取工 艺路线和流程 ，选取无毒的有机溶剂浸取 、超声振荡、蒸馏一萃取 、再挥发掉溶剂