无机光谱分析仪器在食品检测中的应用.pdfVIP

实鹈 臻旋专题 无机光谱分析仪器在食品检测中的应用 口姚梦楠 北京海光仪器公司f以下简称 “海光”)是我 国最 早制造原子吸收分光光度计的企业之一 1975年开始 至今．累计制造了12种型号近8000台原子吸收仪器 ． 产品遍布全 国各地．海光 的原子吸收产品以技术先 进 、稳定性好 、操作方便 、耐用性强 ，而得到新老用户 的青睐。 海光还发明创造出了中国第一台单道扫描 电感 耦合等离子体原子发射光谱仪．WLY系列发射光谱仪 图1 AFS一9780全 自动四灯位注射式原子荧光光度计 获国家六部委颁发的 “中华之最”称号 并引进世界著 名制造商 日本精工集团的SPS8000型等离子体原子发 食品、农产品、饮料行业 中含有的超痕量，而其他分析 射光谱仪 ，已广泛应用于国内分析行业 。 方法还难 以满意解决 的As、Sb、Bi、Hg、Se、 、Pb、Sn、 海光在不断发展的同时 ．还积极协助 国家相关部 Ge等重金属元素，HG—AFS分析法显示出了独特的优 门制定了食品卫生 、环境保护 、生活饮用水 、化妆品、 点 ．可以和国外ICP—MS分析方法相媲美 ．而且从使用 地质 、冶金等近30项国家标准和行业规程 。2007年，海 成本上具有极大优势 这主要是 由于上述这些元素的 光作为主要发起人起草了原子荧光光谱仪国家制造 主要荧光谱线介于200nm～290nm之间．正好是 日盲光 标准 ．2008年海光又作为主要发起人起草了原子荧光 电倍增管灵敏度最好波段 ：另一方面．这些元素可 以 光谱仪的国家检定规程 形成气态化合物。不但与大量基体相分离 。大大降低 当前．分析化学发展趋势是要求鉴别和准确定量 了基体干扰 ．而且因为是气体进样方式．极大地提高 元素的化学形态 ．而不仅是元素总量的测定。同一元 了进样效率 待分析元素能够与食品中可能引起干扰 素不同的化学形态具有完全不同的化学和毒理性质 的样品基体分离 ，消除光谱干扰 与溶液直接喷雾进 为此 ．海光在秉承AFS系列产品优势的基础上 ．向市 样相 比，氢化物法能将待测元素充分预富集 ．进样效 场推出LC—AFS系列原子荧光形态分析仪(见图1)。 率近乎100％ 一 、 仪器简介及应用实例 海光为了应对食品安全检测领域对于无机重金 海光原子荧光系列仪器．以及原子荧光与液相色 属限量的要求 ．在现有原子荧光产品基础上 ．不断进 谱联用形态分析技术在食品安全检测领域应用。 行技术创新 ．先后将注射泵一蠕动泵联用断续流动进 氢化物发生原子荧光将蒸汽进样技术与无色散 样技术 、夹管阀技术 ，以及通道合并技术思想融入新 原子荧光光谱测定的特点完美地结合起来．与其他重 仪器开发设计中 金属元素分析方法相 比．具有仪器结构简单、灵敏度 应用实例 ：AFS一9780同时ijn,0定食品添加剂重金 高、气相干扰少、适合于多元素分析等特点。尤其对于 属砷 (As)和锑 (Sb)。 2013．5中I$1i1-：~ 73 实验室 纛 专题 息。例如．海产品中的As含量较高，但主要是无毒的有 (2)与北京莱博泰科公司合作．开展色谱一原子荧 机砷 ．长期摄人也不会引起中毒。因此。依靠总量分