连锁百货营运管理人员培训体系构建.pdfVIP

年 月号 市场周刊·理论研究 人力资源 2007 12 连锁百货营运管理人员培训体系构建 黄 永 华1 陈 淼 淼2 南京金鹰国际购物集团有限公司 江苏 南京 ( , 210000) 1,2 摘 要:随着我国服务业的快速发展,百货行业的发展为消费者提供了日益丰富的商品、知名的品牌以及良好的服务。百货公司 谋求进一步发展一般都采用连锁经营模式,因此,对于大型连锁百货公司而言,开发、建设并保证全国各区域新店的顺利运营是 积极拓展的重中之重。在一个个新店的开业、运营过程中,现有成熟标杆百货店的运营方法、管理理念正被高度复制并本土化。 期间,人力资源作为企业发展壮大最关键因素的地位日益凸显。因此,培养适应企业长期发展需要并满足人才自身职业发展规 划要求的营运管理人才是连锁百货企业人力资源工作的最关键因素。 关键词: 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) F240 A 1008-4428200712-133-03 一、连锁百货业从业人员的特点分析 百货企业员工是企业形象展示、营销传播最具能动性的因 连锁经营作为零售百货业态的一种形式,因其特殊的 素,对企业的生存发展起举足轻重的作用。零售百货业的 复制价值,在社会零售百货业中占有越来越重要的地位。 一个显著的特点,就是吸纳大量学历不高、年纪轻的劳动 美国连锁业零售额占零售总额的比例已超过60%。我国近 力为营业人员,而百货店又正是在营运管理人员的全面管 几年连锁业零售百货额以近 40%的速度增长,扩张、开店、 理下,利用营业人员,将商品销售出去。开新店的速度过 并购,竞争越演越烈,竞争焦点从速度、网点、商品层面向 快,员工的高流动,并不能保证全部得到系统有序的培训, 管理、人才层面转化,连锁业的人力资源开发与管理日益 表现为接人待物、对消费者的心理把握、对商品学知识的 重要。在分析了我国现今连锁百货业的人力资源管理基本 掌握都很欠缺。从供给结构上看,管理、财务、营销、物流等 情况后,得出以下四点特征: 各个环节都存在较大的人才缺口,中高级复合型人才缺口 、空间分散性 最为显著,既熟悉连锁业发展运营又具备营业管理能力的 1 走上连锁发展的百货企业要完成目标市场的覆盖和 专业技能人才更是十分缺乏。 品牌知名度的提升,就必须向尽可能远的地方建立尽可能 4、员工流动率较高 多的网点道路,这也意味着百货公司需要不断延伸业务触 从百货企业内部看,百货企业的扩张速度远大于合格 角至全国各个区域。由于各个连锁店之间存在着一定的空 的人力资本增长速度。据估算,一个百货店的培育期至少 间距离,从管理幅度出发,人力资源管理具有空间分散性, 要在 至 年,相对于资本运营投入要慢得多。而国内连 2 3 人力资源管理的空间分散性特点决定了连锁百货业人力 锁企业在拼速度扩张的同时,人才争夺的 “白热化”,其结 资源的其他一些特点和难点,如管理的集中与分散、管理 果是和其他行业一样,企业间互相 “挖人”现象严重。国内 权向标杆店的倾斜、统一与多样性的均衡以及沟通手段的 连锁企业中过半数的企业的普通员工离职率在 20%左右, 现代化等。 甚至达到30%,而中高级管理人才非正常离职率更高,过 2、劳动密