生物化学 教程与原理课件.pptVIP

绪论 1 生物化学的涵义及其研究范围 2 生物化学的发展简史 3 生物化学与其他学科的关系 4 生物化学的应用和发展前景 5 学习生化的方法 1.1 生物化学的涵义 生物化学：生命的化学。 是研究生命有机体化学组成、化学变化规律、生命物质的结构功能与生命现象的关系，即研究生命活动化学本质的科学。 （用化学的理论及方法，来研究生物〈生命〉的化学组成、化学变化规律、生命现象〈活动〉化学本质的科学） 1.2生物化学的研究范围 1.2.1 构成生物机体的物质基础(静态生化) 主要研究组成生物机体的物质的化学组成，结构和性质,以及它们在体内的分布。 在生物体内主要存在以下几类物质: *糖类及其衍生物 *脂类及其衍生物 *由氨基酸组成的蛋白质和多肽 *由含氮杂环化合物构成的核(苷) 酸等 *维生素,激素及其他小分子 1.2.2 生命物质在生物体内的运动规律(动态生化) 生命物质在体内的化学变化，以及各种生命物质在变化中的相互关系，即： 新陈代谢: 物质代谢： 分解、合成、转化 能量代谢：储存、释放、转换 信息代谢：代谢调控 1.2.3 生命物质的结构、功能与生命现象的关系（功能或机能