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高职制浆造纸专业英语教学的探讨
【摘要】专业英语是高职专业教学不可缺少的一部分。根据制浆造纸技术专业英语课程的特点,对当前高职制浆造纸技术专业使用的专业英语教材、学生现状、教学模式等进行分析,并针对存在的问题,提出了更新教学内容、优化知识结构、改革教学方法、加强实践教学的具体措施。目的在于提高英语教学效果,培养出适应岗位需求的高职人才。
【关键词】高职教育;制浆造纸专业英语;教学改革
《制浆造纸专业英语》是我院轻化工程系制浆造纸技术专业的核心课程之一,也是一门实践性、技能性非常强的课程。近年来,持续的市场需求带动了中国造纸业蓬勃发展。由于我国木材纤维原料并不丰富,制浆造纸工艺技术和装备制造技术还相对落后于发达国家,制浆造纸生产所需原料和设备很大程度上依赖进口,对技术人员的英语水平要求很高,因而在实际的工作中制浆造纸专业英语就显得尤为重要。通过本课程的教学能使学生掌握制浆造纸专业英语的技术词汇,能用英语描述专业技术操作的工艺过程及原理,设备名称及工作原理,能与外商进行技术交流,能熟练地阅读英文专业技术资料,能写出规范的英文科技资料和报告。
目前普遍认为专业英语难教难学,在课堂教学中,教学内容枯燥,教学手段单一,学生提不起兴趣。虽然大部分学生通过了英语三级考试,少数学生能通过英语四、六级考试,但是大多数学生都认为英语较难,更做不到在工作中对所学的专业用英语灵活运用和表达。本文根据我院制浆造纸技术专业学生的实际情况和教学经验,对产生这种情况的原因进行了分析,并针对性地提出了教学改革的方法,目的是使学生对本课程产生兴趣,变“被动学习”为“主动学习”,真正掌握专业英语这门工具,增强高职学生的就业竞争力,以在实际工作和学习中更好地发挥作用。
一、高职制浆造纸专业英语教学中存在的问题
(一)专业英语教材体裁单一
目前,高职制浆造纸专业使用的英语教材不能系统全面地反映制浆造纸工艺技术的方方面面。且针对高职制浆造纸专业学生的特点而量体定做的专业英语教材鲜有,教材中文章体裁相对较单一,涉及专利、标准、产品说明书、实验报告、应用文写作等实践性和实用性强的文章更是鲜有。
(二)教学方法单一,教学模式选择不当
在课堂上经常会见到这样一些情况:教师不能依据教学单元的需要而选择与整合有效的教学模式,教学方法单一,要么只用“讲授法”,每节课教师独霸课堂,一讲到底,要么由满堂讲变成满堂问。如教师多是讲解新单词与短语,然后逐句解释翻译课文句子,或是学生翻译、教师点评,而忽略了对专业英语常用格式、构词特点及句型的学习,忽略了专业英语的应用性。要么一律采取讨论式教学和分组探究式学习,追求课堂气氛的“轰轰烈烈”,讨论形式的“多种多样”。有的即使采用多媒体的教学手段,也仅是将课文翻译用多媒体讲解、虽然能加快教学进度,但是教学效果并不理想。这些低效、单一的教学方法不仅没有使学生学会科学思维方式、提高学习兴趣,反而费时费力甚至不能完成教学任务。
(三)学生英语基础差,对专业英语的学习不够重视
总体上,学生英语基础较差,对课堂的教学内容不能“有效地”理解,对专业英语学习的认识水平较低,甚至个别学生还会带有排斥心理。专业英语一般定为专业公选课,教学课时28学时,考查课,学生对待本课程的学习不够重视。学生对专业英语的学习方法仍停留在公共英语的学习方法上,不能领会专业英语与公共英语不同的学习目的和侧重点,不能与所学的专业知识有机地结合,课堂上习惯于被动听讲、依赖于教师的讲解、缺乏思考。
二、高职制浆造纸专业英语教学的探讨
(一)依据制浆造纸专业特点制定本课程的教学目标
在高职类院校中均开设有专业英语。作为一名制浆造纸技术专业高职毕业生应具备一定的专业词汇量,能通过网络资源进行外文检索,能快速阅读该领域的相关外文文献,能准确而较快地理解文献内容,能进行符合科技论文写作要求的英文摘要的写作等。具体可通过以下几个方面来制定本课程的教学目标。
1.以职业所需的能力为主线
专业英语教学应包括对学生所需的专业知识以及专业英语读、写、译、说、听等技能的培养,通过教学内容和实际操练,从而达到本专业学生所需的专业能力要求。
2.以“实际、实用、实践”为教学目标
不再强调制浆造纸专业英语教学范围的大而全,教学形式应注重“实际、实用、实践”,教学内容以“必需、够用”为度,教学方法应侧重“交际+动手/动口”。
3.优化制浆造纸专业英语的教学内容
目前,国内开设制浆造纸专业的高校所采用的专业英语教材见表1。
以上四本教材的特点归结如下:
(1)针对教学对象不同
表1中1和2专门针对制浆造纸专业职业技术教育,对于我院学生的学习来说,较有针对性。而3和4以制浆造纸专业的本科学
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