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高考生物实验专题复习一 观察实验 姜万录 吉林梨树县第一高级中学 136500 观察实验是指凭借人的感官直接对客观事物进行感知和描述，或者利用科学仪器和其他技术手段对客观事物进行考察。后者在观察过程中由于使用了显微镜等仪器和测量工具大大扩展了观察的范围，提高了对细小事物的分辨能力。在实验中，人们通过观察实验对象“是什么”，或在一定条件下发生了“怎么样”的变化，来感知生物体的成分和结构的存在，揭示生物体生命活动的规律。因此，观察实验是生物研究中必不可少的重要手段，是学生必须掌握的一类重要的实验。 1．明确实验的要求和内容，奠定实验基础 观察实验要求选择适当的生物材料，确定合适的观察对象，采用恰当的观察手段和观察程序进行观察，最后明确观察结果。观察时从方位上看，一般采取先整体后局部，从外到内，由表及里，从左到右，从上到下的顺序进行观察；从方式上看，一般先用肉眼，再用放大镜，最后用显微镜。用显微镜观察需先用低倍镜后用高倍镜。总之，观察时要善于从事物和现象之中注意到各种不显著但却非常重要的属性和特征。 高中教材中观察实验包括以下6个实验，其中“自生固氮菌分离”为选做实验，高考考试大纲不作要求。具体内容如下表： 实验名称 观察方式 观察手段 生物材料 观察对象 染色剂 观察结果 实验二：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动 微 观 观 察 原 色 观 察 显微镜（装片）观察 藓叶 黑藻 叶绿体 无 叶片细胞中绿色、扁平的椭球形或球形的叶绿体且围绕液泡进行流动 实验四：观察植物细胞的质壁分离和复原 显微镜（装片）观察 洋葱鳞片叶表皮 紫色液泡 无 液泡体积缩小，颜色加深（质壁分离）；液泡体积增大，颜色变浅（质壁分离复原）； 实验三：观察植物细胞的有丝分裂 染 色 观 察 显微镜（压片）观察 洋葱根尖 染色体 碱性染料（龙胆紫和洋红） 染色体形态和位置 实验三(选修)：自生固氮菌分离（选做） 显微镜（涂片）观察 土壤微生物 固氮菌 结晶紫 培养基稀泥浆出现黏液（无色透明→乳白色→褐色）镜检可见紫色自生固氮菌 实验一：生物组织中脂肪鉴定 显微镜（切片）观察 花生种子 脂肪 苏丹Ⅲ或Ⅳ 细胞中染成橘黄色或红色圆形小颗粒 实验十二：观察SO2对植物的影响 宏观观察 直接观察 肉眼观察 黄瓜幼苗 植物叶片 无 叶片褪绿，变成黄白色，叶脉间出现黄白色点状“烟斑” 表1 2．掌握实验技术，培养实验技能 在观察实验中常综合运用显微镜观察技术、玻片标本制作技术、染色技术和微生物培养和分离技术等。 2．1显微镜观察技术 显微镜是生物学实验中经常使用的一种工具，适用于观察生物的微观结构。具体内容包括： 2．1．1显微镜的构造：中学生物实验使用的是普通光学显微镜，其构造由光学系统和机械系统两大部分组成（如图所示）。光学系统包括物镜、目镜、反光镜（照明装置）；机械系统包括镜座、镜柱、镜臂、载物台、压片夹、遮光器（聚光器）、镜筒、物镜转换器和调焦装置（粗准焦螺旋和细准焦螺旋）等。机械系统主要是保证光学系统的准确配置和灵活调控。 2．1．2显微镜的成像原理及主要性能 2．1．2．1成像原理 光源（天然光或人工光源）→反光镜→光圈→物体→物镜（凸透镜）→在镜筒内形成一个倒立放大的实像→目镜→把经物镜形成的实像进一步放大形成一个虚像。所以眼睛看到的是经2次放大的一个倒立的虚像。 2．1．2．2分辨率 分辨率是指分辨被检物体细微结构的能力。通常用能分辨的两个物点间的最小距离来表示（分辨距离＝0.61入/N.A,入：光波长，N.A：物镜镜口率）。辨距离越小，分辨率越高，物象越清晰；分辨距离越大，分辨率越小，物象越模糊。对任何显微镜来说最重要的是他的分辨率，而不是放大倍数。 2．1．2．3放大倍数 亦称放大率。物象的大小对物体大小的比例叫做显微镜的放大倍数。显微镜的总的倍数＝目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。该放大倍数指的是长度或宽度，而不是面积和体积。 2．1．2．4视野及镜像亮度 视野是指一次所能观察到的被检标本的范围。视野的大小与放大倍数成反比，即放大倍数越大视野越小，看到的标本范围就越小；反之就越大。镜像亮度是指视野里所看到的像的亮暗程度。他与放大倍数成反比，即在光源一定的情况下，放大倍数越大，视野越暗。所以，在用高倍镜后用油镜观察标本时，必须移动标本才能看清楚其他部位，并使用凹面镜、大光圈或增强光源，，以改善视野亮度，而使物象明亮清晰。 2．1．3显微镜的使用方法 2．1．3．1取镜和安放：取镜时，一手握镜臂，一手托住镜座，将其轻轻地放在实验台的前方稍偏左的位置上。 2．1．3．2对光：适的目镜和物镜。转动物镜转换器，使低倍镜对准载物台中央的通光孔。左眼从目镜中观察，同时调节反光镜直至视野明亮，均匀为止。 2．1．3．3低倍镜