白酒酒度的简易计算.pdfVIP

酿酒科技 1999 5 ( 95 ) 114 Li uor- m akin Science T echnolo q g gy No.5 1999 Tol. 95 白酒酒度的简易计算 方 志 ( , 132 1) : 白酒; 酒度; 简易计算 : TS262. 3 : C : 1 1- 9286( 1999) 5- 114- 2 , , , , 1 3 , ( - ) @ ( v) , , ( v) = ) ) ) ) ) ) ) ) ) )) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) - 2 e : 4 % (v/ v) 1 L, 95% (v/ v) , 45% ( v/ v) , 2 e , 3e , 1; ( 45- 4 ) @ 1 3e , 1 = ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) = 1 ( L) 95- 45 1: 62% (v/ v) , 4 23e , 61% (v/ v) 2: 59% (v/ v) , 17 e , 6 % (v/ v) , 38% ~ 6 % (v/ v) 4. 1 高度酒折算低度酒的折算率 . 2% (v/ v) = ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )) ) 2 () 4. 2 低度酒折算高度酒的折算率 2. 1 容量百分比计算法 @ = ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )) ) = ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) - , : 6 k 65% (v/ v) , g 6 % ( v/ v) , ( )