苍耳子中抑菌成分提取方法的比较.pdfVIP

第 29卷 第 5期 青 岛科 技 大 学 学 报 (自然科学版) Vo1．29No．5 2008年 1O月 JournalofQingdaoUniversityofScienceandTechnology(NaturalScienceEdition) Oct．2008 文章编号：1672—6987(2008)050413-02 苍耳子中抑菌成分提取方法的比较 朱庆书 ，赵文英 ，殷其峰 (青 岛科技大学 化工学院，山东 青 岛 266042) 摘 要：探讨 了苍耳子 中抑菌活性成分的最佳提取方法。采用加热回流 ；索氏提取，超声 波辅助提取等方法对苍耳子进行提取 ，每一种方法 中又分别采用正 己烷、乙酸 乙酯、丙酮 和 乙醇等作为溶剂，对提取率最高的提取方法考察不同极性提取物对 5种常见细菌的抑 菌作用。结果表 明采用加热回流法提取的苍耳子浸膏提取率最高，乙醇提取物抑菌效果 最明显。因此苍耳子中抑菌活性成分的最佳提取方法为 乙醇加热回流提取。 关键词 ：苍耳子；提取方法；抑菌作用 中图分类号：R284．2 文献标识码 ：A StudiesonExtractionM ethodsofAntibacterial Constituentsfrom Xanthium Sibiricum Patr ZHUQing-shu，ZHAOWen—ying，YINQi—feng (CollegeofChemicalEngineering，QingdaoUniversityofScienceandTechnology，Qingdao266042， Abstract：Tooptimizeextractiontechniquesoftheantibacterialconstituentsfrom Xan— thi甜 sibiricum ，theextractionrecoveryofseveralextractionprocesses，such asheat— refluxingmethods，Soxhletmethodand ultrasonicmethodwerecompared；then，the antibacterialactivityoftheextractionfrom thehighestrecovery extractionmethodwas investigated．Theresultshowedthatamongthethreeextractionmethods，theheat—re— fluxingproducedthehighestrecovery，andalcoholextraction showedstrongeffecton fivenormalbacteria．Sotheheat—refluxingwithalcoholassolventisthebestmethodfor extractingantibacterialconstituentsinXanthium sibiricum andthisstudysuppliesaref— erenceforindustry． Keywords：Xanthium sibiricum ；extractionmethods；antibacterialactivity 苍耳子系菊科植物苍耳 (Xanthium sibiri 位及提取方法研究很少 。本工作对苍耳子不同 clam．Patr．)带总苞的成熟果实，为中医临床常用 溶剂提取物的抑菌作用进行研究，以确定其抑菌活 中药 ，主要用于风寒头痛，鼻渊流涕 ，风疹瘙痒 ，湿 性成分主要存在的部位并确定最佳的提取工艺 。 痹拘挛等症的治疗 ，为历代治疗鼻渊头痛的要药 ， 1 实验部分 现代药理学研究表明苍耳子还具有抗病毒、抗肿 1．1