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第3O卷第 5期 江 西 农 业 大 学 学 报 Vo1.30,No.5
2008年 lO月 ActaAgriculturaeUniversitatisJiangxiensis Oct.,2008
文章编号:1000—2286(2008)05—0773—05
东乡野生稻种子生物学特性研究
皮勇华 ,罗赣丰 ,肖叶青 ,李德荣 ,余丽琴 ,‘罗世友 ,胡兰香 ,陈大洲h
(1.江西省农科院 水稻研究所 ,江西 南昌330200;2.江西农业职业工程学院,江西 樟树 331200;3.江西农业大
学 农学院,江西 南昌330045)
摘要:对东乡野生稻的种子形态(谷粒、米粒)特征,谷壳和果皮的构造,种子休眠性、种子吸水量和种子萌发特
性等进行研究。结果表明,种子形态 ,长宽比大于3.5,千粒重20g,谷色黑褐色,芒长5.42cm,米粒长7.15null。
长宽比3.3,米色呈虾皮色,无腹白。玻璃质,直链淀粉含量24%,蛋白质含量 10.8%。种子休眠性强,可达7个
月之久,与谷壳结构密切相关,其谷壳外的硅质细胞层厚和谷壳内的蜡质层厚。种子萌动发芽的最低需水量为
20%;种子萌动的最低温度为8℃;种子发芽后可在 (6±0.5)℃下生长,2d增长 1.24%;10d可增长 12.24%。
成熟种子播人土水中,在 自然条件下 日平均温度 12.3℃,日最高温度 16.5℃以上,开始萌动发芽 ,在室内条件
下,日平均温度 15℃,日最高温度 16℃开始种子萌动发芽,但前者比后者提早5d萌动发芽,发芽率比后者少
10.4%,日最高温度比平均温度对种子萌动影响较大。
关键词:东乡野生稻;种子特性;生物学温度
中图分类号:s511.01 文献标识码:A
A StudyontheSeedBiologicCharacteristicsofDongxiangW ildRice
PIYong—hua ,LUO Gan—feng ,XIAOYe—qing ,LIDe—rong ,
YU Li—qin ,LUO Shi—you ,HU Lan—xiang ,CHEN Da—zhou
(1.RiceResearchInstitute,JiangxiAcademyofAgriculturalSciences,Nanchang330200,China;2.Jian—
gxiAgricultureEngineeringVocationalCollege,Zhangshu331200,China;3.CollegeofAgronomy,JAU,Nan·
chang,330045,China)
Abstract:Thestudyfocusedontheseed(rgain、brownrice)morphology,structureofhullandbran,
seeddormancy,seedwaterabsoprtionandseedgemr ination.Th eresultshowedthat:hterati6oflengthto
widthofrgainwasmorethan3.5;weightof1000一rgainwas20g;seedcolorwasblack—brown;lengthof
awnwas5.42cm;lengthofbrownricewas7.15ram andratiooflengthtowidthwas3.3;brownricehadno
chalkinessandthecolorwaslikethatofshrimpshell;amylasecontentwas24% ;proteincontentwas10.8% ;
seeddomr ancywasstrongwithadormatperiodof7monhtswhichwasrelatedwiht thestructureofhull,in
whichhtesiliciccelllayeroutsidehullandWaXcelllayerinsidehullwerethick.Theminimum watercontent
andlowesttemperatureforseedgerminationwas20% and8℃ .respectively.Gemr i
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