基础工业工程 教学课件 作者 易树平 第三章 工作研究.ppt

标准时间数据是企业最重要的数据之一。随着市场竞争的加剧，除质量和售后服务指标以外，价格与交货期是企业之间产品竞争的主要因素。价格竞争取决于企业生产成本，而人工成本是生产成本的重要组成部分，人工成本的高低反映了企业基础管理水平。企业能否在成本及交货时间上占有优势，与企业是否应用科学合理的制定标准时间方法有关。从目前情况看，学习并应用作业测定技术是我国企业提高生产效率，降低人工成本的有效方法。 作业测定概述 作业测定的特点 1）科学性 2）客观性 3）公平性 4）复杂性 作业测定概述 作业测定的目的 作业测定的直接目的是科学制定合格工人按规定的作业标准完成某项作业所需的标准时间，但这不是唯一和最终的目的。通过制定贯彻作业标准时间能促使生产者充分有效地利用工作时间，减少无效时间，最大限度地提高劳动生产率，才是作业测定所追求的目标。 1）用于生产、作业系统的设计及最佳系统的选择。 2）用于作业系统的改善。 3）用于生产作业系统的管理。 4）为企业贯彻分配原则及实施各种奖励制度提供科学依据。 5）用于分析工时利用情况，挖掘工时利用的潜力。 作业测定概述 作业测定的内容 作业测定概述 3.3.2 作业测定的内容与层次 作业测定是在作业过程程序、操作方法和动作经济、有效、合理的基础上，采用科学方法测定和确定一定的工作（作业）所必须和合理时间消耗的技术。其主要内容有作业时间测定（包含工作日写实、测时、工时抽样）和标准工时制定。 作业测定的层次 作业测定概述 3.3.2 作业测定的内容与层次 1）第一阶次：动作。这是指人的基本动作单元，是最小的工作阶次。 2）第二阶次：单元。这是由几个连续动作集合而成。 3）第三阶次：作业。作业的工作范围比单元大，通常由两、三个操作集合而成。 4）第四阶次：制程。这是指为进行某种活动所必需作业的串联。 作业测定概述 3.3.3 作业测定的基本程序 1.选择研究对象，即所研究的工作或作业。 2.记录与该作业有关的全部工作环境、作业方法与工作要素等资料。 3.分析这些记录材料，将各种非生产的或不适当的工作要素从生产要素中剔除，得到最有效的方法和动作。 4.选用恰当的作业测定技术，测定各项作业所需的时间。 5.制订各项作业的标准时间。 6.拟订相应的文件，包括该作业的要素、操作方法和标准时间，并正式公布执行。 7.当作业环境或条件发生较大的变更而原订标准不再反映当前生产过程时，重新进行作业测定，修改作业的要素、操作方法和标准时间。 chongqing university 内容提要 第五章 作业分析 第十二章 现场管理方法 第九章 预定时间标准法 第一章 生产与生产率管理 第二章 工业工程概述 第三章 工作研究 第四章 程序分析 第六章 动作分析 第八章 工作抽样 第十章 标准资料法 第十一章 学习曲线 第七章 秒表时间研究 第十四章 工业工程的发展 第十三章 工作分析与设计 基 础 工 业 工 程 3.1 工作研究概述 3.2 方法研究概述 3.3 作业测定概述 基 础 工 业 工 程 第三章 工作研究 3.1 工作研究概述 3.1.1 工作研究的对象 3.1.2 工作研究的特点 3.1.3 工作研究的内容 3.1.4 工作研究的分析技术 3.1.5 工作研究的步骤 第三章 工作研究 3.1.1 工作研究的对象 工作研究的对象是作业系统。作业系统是为实现预定的功能、达成系统的目标，由许多相互联系的因素所形成的有机整体。其主要组成因素，如图3-1所示。 工 作 研 究 概 述 原材料 生产设备、能源、生产 方式和人的作用 产品或服务 时间（T） 质量（Q） 成本（C） 柔性（F） 输入 转换机构 输出 检测 反馈控制 图3-1 作业系统构成简图 为了使作业系统达成预定目标，在系统转换过程中需经常检查测定作业活动的时间、质量、成本、柔性。 进一步对作业系统的构成要素进行分析，发现各个因素的变动对作业系统的影响程度不同。表3-1是变动因素对作业系统影响程度的等级划分。 工 作 研 究 概 述 级别 变动因素 变动内容 1 产品设计 通过改变设计，简化作业或取消一部分工作 2 原材料 从根本上改变作业方式，或者取消作业方法 3 工程 几个工序的合并，或改变顺序达到简化或取消一部分工作 4 设备与工具 改变加工设备、工具使工作更简便、效率更高 5 操作动作 能否改进操作方法，使操作动作更简单 表3-1 生产系统变动因素的影响程度 工 作 研 究 概 述 一般说来，变更较高级别的因素，给作业系统的改进会带来较大的困难和不确定性。究竟