养生警惕平时吃的十种食物并不营养.pdfVIP

食疗茶坊 养 生 警 惕 ： 平 时 吃 的 十 种 食 物 并 不 营 养 ■ 令　吉 美 味的食物虽然满足 了味蕾的 含 1000 毫 克钠，大 约 需要，但是对于健康来说却并没有什 是你每 天所 需量 的一 么营养。比如生 活中你常吃的这十种 半。因此，还是 自己准 食物，会让你与健康越来越远。 备鸡肉、牛骨和蔬菜， 亲手做一碗热腾腾、香 鱼片 喷喷的汤吧。 一般 的油炸鱼 片都用鳕鱼制 成， 绿茶饮料 这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂 肪酸 （DHA 等），而 各种 鱼条、鱼 亚洲人普遍爱喝绿茶，甚至将它 与常见的马铃薯相比，价格便宜且易 片制品也就顺势为 自己打上了“营养” 变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和 于种植。可是，这种马铃薯食用后， 的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片 其他有益健康的成分，可以预防癌症、 它们所含的淀粉会很 快转变 成血糖， 的包装盒 / 袋上往往会列出一二十种 心脏病、衰 老和其他与老化相 关的疾 增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它 配料，繁琐的加 工已经让它变得不那 病。但是大部分美洲人并不喜欢这种 的口感也不太好，因此很多人只好采 么有益健康 了——大量的盐、味精和 味道，因此 生产商加入糖和其他添加 取措施让它们吃起来更美味：将它们 油炸时带入 的饱和脂肪。因此，如果 剂制成绿 茶饮品，打着健康饮 品的幌 煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或者 你购买的是加 工过的鱼类产品，它们 子到处兜售。其实， “绿茶”瓶 子上 将它剥皮后用油炸，再在表面撒一层 对人体健康的危害可能已经超出了其 的任何一种成分，如：糖精、防腐剂 盐。这样制作出来的食品就更不健康 所能带来的益处。 等，都让它在健康方面离我们更远。 了。 灌装浓汤 酸奶制品 爆米花 汤类非常有益健康，而且价格低 酸 奶 是由鲜 牛奶 发酵而 成 的， 现在，人们不再像以前那样将 廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由 其中富含 蛋白质、钙和维生 素。对那 爆米花视 作健康 食 品。其 实，爆米 盐、脂肪、人造 添加剂、防腐剂，或 些因乳糖 不耐受而无法享用牛奶的人 花是由玉米加工而成，它富含纤维， 许还有一些脱 水胡萝 卜调制成的营养 来说，酸奶可以是个很好的选择。但 热量很低，几乎不含糖、盐和脂肪。 价值非常低 的 “混合物”。一罐浓汤 美国各大超市销售的酸奶，已经被制 但是，现在的微波炉爆米花为提高 口 成了充满糖分和各种加工水 果的 “甜 感，加入了大量附加成分，因此也不 点”，而商家正是利用这些 “包装” 再是有益于健康的营养食品。在购买 将它伪装 成健康食品