嗜热侧孢霉生物学特性与其液体发酵研究.pdfVIP

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2017-08-20 发布于安徽
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中国作物学会甘蔗专业委员会第十三次学术讨论会论文集(福建分册) 嗜热侧孢霉生物学特性及其液体发酵研究许燕陈如凯张木清 (农业部甘蔗遗传改良重点开放实验室，中国福州350002) 摘要：嗜热侧孢霉(Sporotrichumthermophi]国是一种嗜热丝状真菌，由于它的嗜热性和能分解纤维素的特性而备受关注。本文拟进行嗜热侧孢霉的形态观察、分子分类、生物学特性研究以及液体发酵条件优化的初步研究。结果表明，所采用的嗜热侧孢霉菌丝丛枝状、有隔，分生孢子浅褐色，顶生或侧生。利用ITS序列进行分子分类发现嗜热侧孢霉与嗜热 insolens)这两种嗜热革节孢(Scytalidiumthermophilium)及特异腐质霉(Humioola 菌相距最近。嗜热侧孢霉的生长pH值范围较宽，在初始pH4．O-pHl2．0的PDA平板上均可生长，其中以初始pH4．O-pH8．0时生长较好。通过观察不同培养条件下嗜热侧孢霉的生长，测定发酵液中还原糖含量、pH值及称重法测定蔗渣减少量，进行了以降解蔗渣为目的的液体发酵条件的优化：蔗渣30 g／L，初始pH值4．0，接种量15％(孢 g／L，NH。NO。11．45 子悬液浓度10。个／m1)。关键词：嗜热侧孢霉；纤维素酶；分子鉴定 onthe lermentationandbio-charactersof Study liquid Sporotrichum thermophile XU Yan，CHENRu-kai，ZHANGMu-qing LabofGenetic for of 350002，China) (Key ImprovementSugarcane，MinistryAgriculture，Fuzhou Abstract：Asone has alotof thermophilic thermophilegot mycelialfungus，Sporotnchum attentionstoitscharactersin and cellulose．ItWa$ owing beingthermophilicdecomposing carriedoutto Oilthemolecularidentificationof observationabout study Spo．thermophile，the charactersandthe for fermentation．Theof biological liquid hyphaeSpo． optimization are with fromthe top thermophilebranchingdissepiments．Thehyphaeproduceconidiophores andthe Wasidentifiedclosestto and side．Spo．thermophile Scytalidiumthermophi