都是教学媒体惹的祸——由大一新生化学实验操作能力现状引发的调查与思考.pdfVIP

2012年第8期 化学教育 都是教学媒体惹的祸 ——由大一新生化学实验操作能力现状引发的调查与思考 张应红 (云南省临沧师范高等专科学校677000) 摘要 通过调查分析，探究了当前中学化学实验教学的现状及其根源，并对中学化学实验教 学中存在的认识和方法上的误区以及实验教学的功能进行了深入探讨。 关键词 实验操作 中学实验 实验教学 教学媒体 实验能力 l化学教育专业新生实验操作能力现状 测试和纸笔测试，测试项目分别为：①液体试剂取 为了加强实验教学的针对性和时效性，全面了 用；②液体加热；③量筒量取液体；④振荡试管中 解学生的实验操作能力现状，选取40名化学教育 的液体；⑤玻棒引流。测试结果见表1。 专业新生作为调查对象，对他们进行单项实验操作 表1单项实验操作测试和纸笔测试正确率对照表 项目 液体试剂取用 液体加热 量筒量取液体 振荡试管中的液体 玻棒引流 纸笔测试／％ 100 100 95 92 94 操作测试／％ 62 82 56 68 76 操作①至⑤出现的主要问题分别为：在试剂瓶 当前中学化学实验教学存在的问题，笔者做了相关 内挤压胶头产生气泡，或滴管伸到试管内；试管加 的调查及思考。 热角度过大或过小，或液体取量过多；手握量筒读 2调查结果与分析 数姿势不对；不能正确握试管而未能摆动试管；液 2．1调查结果 体流出容器外等。 为了较全面地了解中学化学开展实验教学方式 出现这样的结果在一定程度上反映出中学化学 的现状，选取高中《化学》教材必修1和必修2中 实验教学存在着某些缺陷，在与同学的交流中、了 5个具有代表性的实验[1’2](课改前为学生必做的 解到多数中学存在着“实验看得多(看动画、看视 分组实验)，分别对学生获得5个实验的现象和操 频)、做得少；现象、操作背得多，动手操作少” 作的途径以及教师对这5个实验开展教学的方式2 的现象。为了深入探究产生这一结果的原因，揭示 方面进行了调查，结果统计如下(见表2、表3)。 表2从学生中获得的调查结果 学生分组 教师演示和播放 教师 播放视频或 教师讲解和 实验项目 实验／％ 视频或动画／％ 演示／％ 动画／％ 教材插图／％ 过滤与蒸发 23．3 15．3 13．2 41．3 6．9 铝与氢氧化钠溶液反应 19．6 14．3 18．0 40．2 7．9 碳酸氢钠的受热分解实验 18．5 16．9 18．5 31．2 14．9 铜锌原电池实验 16．9 14．3 15．9 32．8 20．1 乙酸的酯化反应 20．1 14．9 16．9 34．9 13．2 注：随机选取200名2011级理科新生，他们分别来自全省12个州(市)46所中学，收回有效问卷189份，有效率94．5％ 表3从教师中获得的调查结果