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由于双酯型生物碱既是毒性成分又是有效成分,制川乌的毒性大小、药效强弱与双酯型生物碱的含
量范围及其在总生物碱中所占比例有关。川乌生品双酯型生物碱含量偏高,在总碱中所占比例过高,中
毒剂量与治疗剂量接近,虽镇痛、抗炎作用强,但易致中毒,不能保证l胤末用药的安全性;炮制太过,
双酯型生物碱水解彻底,令双酯型生物碱含量过低,在总碱中所占比例太小,虽然毒性小,但镇痛、抗
炎药效亦差;炮制适中,双酯型生物碱含量降低,且双酯型生物碱与水解产物的比例适宜,毒性小而镇
痛、抗炎药效较强,可在保证临床用药安全性的同时,保证其有效性。陈嘉谟在《本草蒙筌》中提出:
“凡药制造,贵在适中,不及则功效难求,太过则气味反失……匪故巧弄,各有意存。”,我们的实验结
果亦表明川乌只有炮制适中,才能达到降毒存效的目的,印证了该理论的正确性。
综上所述,现行制川乌的质量标准有待改进,仅规定总生物碱的含量及酯型生物碱的限量不能在控
制其毒性的同时保证其有效性,只有控制双酯型生物碱含量在适中的范围内,才是达到降毒存效之双重
目的。而通过选择适宜的炮制工艺技术参数,使制川乌炮制适中,控制制川乌中双酯型生物碱的含量范
围和水解程度,对保证川乌饮片的安全、有效及质量稳定、可控具有重要意义。
大蓟饮片、大蓟炭的炮制及质量标准研究
龚千锋,钟凌云,张的凤,符玲(江西中医学院,南昌 33006)
摘要:通过对大蓟炮制历史沿革研究,确立大蓟炒炭的工艺,并通过正交实验法,以凝血时间、浸出物含量及
性状为考察指标,确立了大蓟炒炭的摄佳炮制工艺;通过提取制各柳穿鱼叶苷标准品及自制大蓟对照药材,为
大蓟药材及饮片的定性定量研究奠定基础;通过方法学考察,确立了大蓟中柳穿鱼叶苷以高效液相色谱法进行
含量测定的条件和方法,提出了建立大蓟饮片及大蓟炭指纹图谱的设想,为大蓟及大蓟炭的质量提供了可控指
标。
大蓟为菊科植物大蓟(CirsiumjaponicumDC.)的干燥地上部分或根,其采收季节多在夏、秋二季,
全国大部分地区均有。大蓟性味甘、苦、凉,入心、肝经,具有凉血止血、祛瘀消肿的功能,是l临床上
常用的止血药物之一,主治吐血、衄血、尿血、血淋、血崩、带下、肠风、痈疡肿毒、|I宁疮、高血压及
肝炎等症。但目前市场上大蓟的混用品很多,造成药材质量和疗效不稳定,因此有必要通过优选炮制工
艺和制定质量标准,使大蓟饮片及其炒炭品的生产有理可依,有据可循,为提高药材质量和疗效提供有
利保障。本文主要阐述在这几方面的研究。
一、炮制历史沿革研究
大蓟始载于《名医别录》,被列为中品,在唐代《千金翼》中载有切制,至《食疗本草》有c·捣取自
然汁”的记载,《外台秘要》中始用酒渍法,并认为可治崩中出血不止:在宋代《圣济总录》有焙制的记
载t认为焙制可防止寒伤胃气;金元时期《丹溪心法》中载有‘_晓灰存性”,认为可辅佐止血;明清时期
的《本草汇》记有酒洗后童便拌微炒的炮制方法。
从炮制历史沿革可以看出,大蓟的炮制在历史上可分为加辅料和不加辅料两类。在不加辅料的炮制
方法中,以“烧灰存性”为代表方法,延续至今,即为现在的炒炭法;加辅料的方法可包括以酒和童便为
主,包括酒渍、酒洗、童便拌等,此外还提到捣汁、洗切研等方法。无论大蓟的炮制方法如何演变,其
炮制的宗旨都在于降低药物的苦凉之性,增强止血作用等,这与现代大蓟的炮制以炒炭来增强药物的止
血作用的思路不谋而合。
二、炮制工艺的优选研究
现代大蓟的炮制品种主要包括大蓟和大蓟炭。大蓟生品以凉血消肿为主,炒炭后凉性减弱,收敛止
血作用增强,但对于大蓟生品饮片和大蓟炭品的规格没有具体的参数指标,这就造成了药材的质量不均,
严重影响了药物的疗效。
对于大蓟炒炭的炮制工艺的优选研究,我们采用正交实验法,由于大蓟炒炭后其中的主要成分柳穿
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鱼叶苷含量很难检测,故选取某些药理指标,如凝血时间,以及浸出物含量、性状等为指标考察大蓟炒
炭的最佳工艺,结果表明大蓟炭以1900c,炒制11分钟为最佳工艺。
三、成分及药理作用的综合研究
大蓟主要含有黄酮类、挥发油类、三萜和甾醇类及长
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