微量元素硅与铝的生物功能之研究.pdfVIP

微量元素硅和铝的生物功能之研究 尹钦林 (丽水学院化学系323000) ■要t对微量元素硅以及典型两性元素铝的生物学效应和机理研究报道并不多见。(本文较系统全 面地阐述了硅的生物学功能，铝的两面性，主要是毒性以及硅铝之间的拮抗在生物学的意义，从 化学、生物学、临床医学诸方面介绍了高铝症的发病机因及其预防。) 关-词t磕罗铝芎萝酶鬯萝性 众所周知，硅和铝分别占地壳总重量的27．72％和7．45％，含量之大仅次于氧，居第二位、 第三位。尤其是铝，金属中含量最大，以硅铝酸盐的形式遍布于自然界。海水中含量为Ippm， 细胞，生物液中。人们不禁要问：硅、铝在自然界分布之广，含量之大，而在生物体中却含量甚 微，甚至生物化学资料中，铝连微量元素都算不上，究竟为什么?这居然与硅、铝的特殊性以及 铝的可利用度有关，而更多的理由是这两个在自然界含量很大元素之间的拮抗平衡，导致两败俱 伤，在生命体中的含量都很小。因此，我们把硅和铝称之为生命体中的特殊元素。数 1馏——◆论不休的舟●元囊蕞 元素化学告诉我们：铝具有仅次于镀的极高的离子势，是一个典型的两性元素，并有着强烈 的亲氧性。由于开采铝矿，炼铝、铝制品的大量使用，土壤、空气和人体中含铝量呈逐渐增多趋 势。在城市空气中可达10ug／m3，非城区0．5ug／m3。工业的发展，氮、硫等酸性氧化物含量增加， 甚至造成酸雨污染，H+离子与金属离子浓度增加，导致土壤中大量铝溶出，形成AI(OH)3或转 化成不溶性铝盐。胶体物堵塞植物根部传输管道，影响吸收。若水溶液中AI达到10-20ppm，可 使树木枯死。Al在土壤中可与HC03-、有机酸根成盐进入表层水。还能与水中OH…F、S023‘ 离子以及有机配体形成配合物。当PH5．5时，F-离子几乎全部与 A13+配合flJ． 人每天从食物中摄入铝大约为20mg，其中被人体吸收的只有0．0ling。主要来自食品、饮料、 饮水、铝制酸性食品罐头，易拉罐啤酒、果汁以及食品添加剂、铝制炊具、油条等。在生物体中， 铝的存在形式有下列四种：皴 3 ×1012mol·L-1。触 含氧配体阴离子可中和A13+，三个负电荷的生物配体，包括羟基、磷酸基、无机磷酸盐、核苷 酸、多核苷酸，也可与生物配体蛋白质形成配合物，促进微管蛋白的聚合。但只有强螯合作用的 羧酸(柠檬酸1、多齿胺羧酸、EDTA与A13+螯合形成稳定的螯合物外，其余均不强，与巯基、单 齿胺配体配合更弱，无重要的生理意义。在生物介质中，还有多磷酸盐Al’+一GTP(--磷酸核苷)， H=10．9。配合位置在三磷酸上，近似于F一+离子。柠檬酸是一个给电子氧配体，在血浆中 其lgK 而形成AⅡ，，可通过生物膜。 (3)可逆性大分子化合物：铝可与许多蛋白质、核苷、多核苷酸、铁传递蛋白形成配合物， n高达12．9， 键合部位类似于Fe’+。血浆蛋白中就有铝的键合态，用铁传递蛋白有70％空位，lgK 因此，铁传递蛋白是血浆中铝的重要载体。 (4)不可逆大分子配合物；AI与DNA染色单体中多磷酸盐形成不可逆配合物，关系到细胞 近，M92+位于重要酶及调控部位上，被A13+取代后，Mg的交换过程速率降低，铝离子与配体交 活性。而A13+在生物体中与有关生物配体的键合能力大于M92+，如A13+与A矿配合强度超过 M92+的107倍。我们知道，Mg～是许多酶的外因子，还维持核酸构象，调节～系列尤其是神经 系统的生物过程。在许多神经性疾病中表现出由于M92+被取代而造成铝富集、暗示着这种不可 逆大分子配合物的形成。皴 对于铝的功过，一直是争论不休的问题。由于铝及其合金有银白色光泽、质轻、易加工。铝 制品广泛应用于工业及日常生活用品中。当科学家们提出铝的毒性，人们一时又患有“恐铝症”， 不是一无好处，但过大于功，现在已被列入对生命体有毒元素。铝在生命体中好处有两点：一是 可拮抗铅对(6．A1AD)脱水酶活性的抑制，间接地抑制了铅的毒性，对体内各元素平衡有积极作 用。二是降低血磷含量，阻止软组织钙化和肾结石的形成。皴 有关铝的有毒作用及机理作了许多实验和研究；动物实验表明，将AICb注入猫、海马的脑