苏丹红和SDS缔合作用的研究.pdfVIP

甘肃省化学会第二十八届年会暨第十届中学化学教学经验交流会论文集 苏丹红与SDS缔合作用的研究 肖蓉，王农’ (兰州交通大学化工学院兰州730070) 摘要：用紫外．可见分光光度法分别测量了苏丹红(SR)在油溶液中和在以十二烷基硫酸钠(SDS) 为表面活性剂的水包油型微乳液体系中的吸收光谱，发现微乳液体系中染色剂SR与表面活性剂SDS 之间会发生缔合反应，该缔合作用会使得染色剂的吸光度发生改变。并可以通过实验结果进一步计 算得到缔合平衡常数‰值以及吉布斯函数等重要的热力学数据。 关键词：微乳液， 缔合常数， 苏丹红III，SDS 1前言 微乳液是由表面活性剂、助表面活性剂、油和水在适当的比例下自发形成的外观为透明或半透 明，粒径在10～200nm之间，具有超低界面张力，热力学稳定的乳状液。通常，微乳液的形成不需 理论和应用研究取得了很大进展，特别是近年来，微乳液的应用领域迅速拓展，除了三次采油【21技术 外，目前己渗透到日用化工、精细化工、材料科学【3】、生物技术【t】、环境科学、分析化学等领域，成 为当今国际上热门的具有巨大潜力的研究领域。 近年来，关于微乳液作为特殊的反应介质影响化学反应速率已经有多篇文献报道[5-7】。十二烷基 硫酸钠是研究中常用的一种阴离子表面活性剂，易溶于水，具有去污、乳化和优异的发泡力。所以 本实验选用其作为反应介质。苏丹红作为一种生物染色剂【8。】，在可见光区有较强的特征吸收峰，可 用于动力学机理的研究。最近我们通过实验发现在含阴离子表面活性剂SDS的微乳液体系中苏丹红 与SDS之间存在特殊的相互作用，至今未见类似的相关实验报道。 本文在室温下分别测量了苏丹红(SR)在油溶液中和在以十二烷基硫酸钠(SDS)为表面活性 剂的水包油型微乳液体系中的吸收光谱，发现在微乳液体系中苏丹红与表面活性剂之间存在缔合作 用，该缔合作用会使得苏丹红的吸光度发生变化。 2实验部分 2．1化学试剂 苏丹红：生物染色剂，上海中秦化学试剂有限公司；十二烷基硫酸钠：上海中秦化学试剂有限 公司；异辛烷：分析纯，天津市凯通化学试剂有限公司；甲苯：分析纯，天津市北方天医化学试剂 厂；正丁醇：分析纯，上海建信化工有限公司试剂厂：二次蒸馏水：导电率1．8x10-Ts·m一。 2．2样品制备 将甲苯与异辛烷按一定体积比配制成混合油。将一定量的苏丹红溶于混合油中，配得苏丹红油 溶液。根据对待配溶液中苏丹红的浓度，SDS的浓度以及微乳液中混合油与SDS的摩尔比R的不同 mL的容量瓶中，用混合油稀释至 要求。称取适量SDS以及移去适量的上述苏丹红油溶液和水于5 刻度，配制成一系列不同R值微乳液。实验发现有少量苏丹红析出，为减小因此造成的系统误差，我 们使用同一个容量瓶并采用颠倒容量瓶相同次数的方法使溶液混合均匀，将溶液移入光径为1cm带 RITI用莱伯泰科UV-2|00型紫外可见分光光度计测量吸光度。 塞子的比色皿中，在室温25℃，510 2．3缔合模型9 苏丹红是一种具有偶氮结构的人工合成的红色染料，为亲脂性化合物(图1)。不溶于水，易溶 于油脂、矿物油、丙酮和苯。而SDS是一种无毒的阴离子表面活性剂，溶于水，在溶液中可电离成 ·通讯联系人 355 甘肃省化学会第二十八届年会暨第十届中学化学教学经验交流会论文集 阴离子和钠离子(图2)。当苏丹红和SDS在溶液中共存时，苏丹红和阴离子表面活性剂SDS能够 通过形成氢键发生缔合反应。 ≮专N 彩N 图1苏丹红的结构示意图 义 ＼b＼麦＼o H3C／cHVV＼CH八∥叱 图2 SDS的结构示意图 3结果与讨论 阴离子表面活性剂与染色剂之间通常存在特殊的相互作用，类似的文献报道较多[10-