《导游业务》教学计划.docVIP

《导游业务》教学计划一、课程性质与任务 本课程是为旅游管理专业开设的一门基础必修课，也是全国导游人员资格考试的主要科目之一。是一门实践性、应用性很强的课程，在旅游管理专业学习中，起到让学生熟悉导游业务，培养学生的应变能力和分析、处理问题能力的作用。本课程的教学目的在于通过教与学，使学生正确认识导游服务和导游人员，掌握导游人员在旅游接待中的职责、行为规范、工作程序与标准以及导游的语言技能、服务技能、问题和事故的预防和处理方法等，提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力，从而促进学生全面发展。通过本课程的学习，为学生今后走上工作岗位从事实际导游服务工作打下基础。二、课程教学总目标 (一)?知识教学目标 1.?了解当今导游服务现状和发展趋势。 2.?熟悉导游服务中必须涉及的相关专业知识。 (二)?能力培养目标 1.?牢固掌握导游工作的规范及导游的基本方法和技能。 2.?掌握导游服务中常见的问题和事故的处理方法。 (三)?思想教育目标 1.?使学生牢固树立社会主义道德风尚。?????????? 2.?培养学生的爱国热情和敬业精神。 3．能综合运用所学知识在实践中做到学以致用，提高自身综合素质和业务素质。 4．?使学生成为先进文化的合格的宣传者。三、教材分析 本教材是高等教育出版社出版课本，共计九章，内容包括导游服务，导游人员，导游人员的职业道德，导游业务知识，导游服务程序，导游带团技能，导游语言技能，导游服务问题及事故的处理和预防，安全事故的处理和预防。本书前一、二章都属于《导游业务》基础部分，对导游服务的性质特点，导游人员应具备的条件和职业道德做了陈述。第三章是陈述了导游人员应具备的礼节礼貌的要求。第四、五章是本书的重点和核心内容，系统的介绍了地陪导游服务规范要求，全陪和景区导游服务规范以及散客服务规范要求。第六，章介绍了导游带团过程的技巧和语言方面的技巧，这些技巧的掌握对一名新上岗的导游人员至关重要。第七、八章介绍导游服务中的事故，安全事故，证件丢失等方面的预防和处理，第九章就导游带团过程中必须掌握的相关业务知识进行了介绍。这二章是本书中的难点，需要大量案例来辅助学习。四、教学重点与难点 第一章：导游服务 1、导游服务与导游服务质量两个概念的理解。 2、导游服务的性质，特点和原则 第二章:?导游人员 1、导游人员的类型与职责 2、导游人员的职业道德基本原则与要求 3、导游只有道德规范 ?? ?4、职业道德修养 第3章：导游人员的礼貌礼节 ??? 1、导游员的服饰，仪容卫生，言谈举止 ??? 2、导游员交往中的礼仪 第四、五章：导游服务规范 1、地方导游服务规范 2、全陪导游的工作程序及内容 3、散客服务规范 第六章:导游带团技能 1、树立良好的职业形象 2、处理好几大成员关系 3、导游语言运用的原则 4、讲解中八大技巧 第七、八章:导游服务问题及事故的处理和预防 1、游客个别需要的处理原则和方法 2、正确处理计划变更 3、学会正确处理预防漏接，空接，错接，误机事故 4、正确处理行李丢失，游客走失事故及预防 5、学会正确处理交通、治安火灾、食物中毒、意外伤害事故及预防 6、旅游者丢失证件，财务处理和预防 7、旅游者患病，死亡的正确处理 8、游客越轨行为的处理 9、旅游投诉的处理 第四章：导游业务相关知识 1、旅行社业务知识 2、旅游交通知识 3、出入境知识 4、货币、保险与财务结算具体知识五、学生情况分析 学生已经开始了解社会，他们有着强烈的接触外界的愿望，对这个主题的兴趣会很大，但考虑问题还不够全面，容易脱离实际，所以教师要引导他们紧密结合实际情况，考虑多方面因素，使制定的计划合理、可行。在教学过程中要注重兴趣和自主探究的培养，根据学生知识层次由浅入深的进行层次教学，让学生领悟并掌握知识理论，并将理论与实践操作相结合，提高学生的处理事故能力和带团能力。在道德修养和思想品德方面，教师以身作则渗透性的进行言传身教。从社会发展对高素质劳动者和初级导游人才需要的出发，教师要注重对学生的创新精神和实践能力的培养。六、教学原则和方法 1、教学原则 （1）在教学过程中，坚持理论联系实际的教学方法，尤其要突出技能教学。以学生为主，充分调动学生的主动性，积极性与参与性。 （2）采取讲授和模拟实训相结的的教学手段，让学生把所学知识内化到实践服务中去，强化学生的感性认识。 （3）对学生的学习要进行综合评价，鼓励创新，培养学生的创新思维意识。 2、教学方法 (1)模拟导游教学。我们将在教室内模拟一些在带团中可以碰到的问题，提高学生分析问题，处理问题的能力和临场应变能力。 (2)课堂讨论也是该课程常用的一种教学方法。为了解学生对本课程的学习情况和开阔学生视野、提高学习兴趣，教师在教学中常针对学科目前发展动态和敏感问题要求学生思考，并在学生广泛