第三节宴会2.docVIP

礼貌礼节 6-3-2 学科 礼貌礼节 授课教师 执教班级 授课日期 年 月 日 课题 第六章 国际交往的礼貌礼节 第三节 宴请（二） 教学 目 标 知识 通过学习，掌握桌次和座位安排、宴请服务礼仪的基本知识 能力 通过阅读课文和观察模仿，培养学生归纳知识和运用知识的能力 情感 通过合作学习，激发学生学习积极性，树立自信心 教学重点 宴请服务礼仪的基本环节 教学难点 宴请服务礼仪的基本环节 教学方法 讲授法、启发法、实践法 教学课时 1课时 教学用具 宴会桌次安排表、宴会座位安排表 教学过程 教师活动 学生活动教学意图 回答问题 【导入新课】 〖引入〗宴请时的桌次合作为安排也是有讲究的。 激发求知欲讨论、归纳本节课所学的内容。明确本节重要知识点。 板书设计 自我评价 中等职业教育国家规划教材配套教学用书《礼貌礼节》教案 制作：桂林市旅游职业中等专业学校 陈莹 第 1 页 共 3 页