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酶制剂在纺织印染工业的应用 苗 君，冯洪超，马嘶鸣 (四平市科学技术研究院，吉林四平136000) i，‘ [摘要]本文介绍了纺织印染企业所用酶制剂的种类，工艺条件和选择性。主要分析了国内外的研究现状，展望 了生物技术应用在棉纺印染工业的前景。 [关键词] 生物酶制剂；应用；纺织印染；前景 【中图分类号】TSl02 [文献标识码】A [文章编号】 1009-5489(2009)24--0183-01 生物酶是一种无毒、无害，对环境友好的生物催化剂。生物酶 理想的精练效果，必须同时使用协同作用好的几种酶，还要加入少 用于纺织印染工业具有较大的优越性：(1)作为一种生物催化剂，量的非离子表面活性剂，并在精练过程中施加适度的机械搅拌，这 无毒无害；(2)生产地程中处理条件温和，作用专一；(3)需用量少，样才可以使果胶酶在有机介质中显示出良好的生物活性，可以使 节约成本；(4)反应后释放的酶可继续催化另一个反应；(5)产生的精练效果好，并可减少酶制剂用量和降低处理时间脚。 污染容易处理uJ。酶制剂的宅物处理主要是用特定的酶制剂作用 2．2棉纺织物生物酶整理。目前生物酶酶制剂技术在印染整 到纱线表面的一种牛物化学处理过程。生物处理的目的是：(I)清理1=业中成功应用的别一个领域是棉纺织物的生物酶整理加工。 洁织物表面，减少表面绒毛：(2)防止织物的起球性；(3)改善织物 棉纺织物经过纤维素酶整理后，手感和外观可以获得大大改善。由 手感性能；(4)改善织物悬垂度；(5)增进织物的吸水性；(6)改善织 于棉织物表面的绒毛被去除，使织物更光洁，色泽更鲜艳。Lee(]． 物与染料的亲和力、给色率和色光叫。 Snyder等人叫的研究证实，纤维素能使针织物的外观变得光洁，而 l、纺织印染行业所用生物酶制剂的种类 且加在洗衣粉中的纤维素能通过正常的家用洗衣机洗涤也具有类 生物酶制剂经过科学家一个多世纪的研究，已被认知达3000 似的效果。C．Lehong等人嘲也研究了纤维酶用量，织物间的磨擦、 多种，目前在纺织印染加工中使用较广泛的酶制剂主要是纤维素 机械搅拌作用对织物整理性能的影响。所有这些的研究，在当今 酶、蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、脂肪酶、过氧化酶、漆酶、葡萄糖氧化 最广泛应用于在牛仔布整理中。大多数的牛仔衣都要经过洗磨过 酶八类。 程使其外观陈旧，在传统的石洗过程中，浮石打磨去一些染料使牛 1．1纤维素酶。纤维素是由各种不同催化特性的酶组成的多 仔布的色彩变淡，而应用纤维素酶处理，进行生物石洗，就可以达 组分的酶体系。一般认为，纤维酶主要由CBII、CBHII和葡萄糖 苷酶组成的，这些酶在纤维素水解过程中具有协同作用。 到良好的效果，使其具有新型的外观、较低的价格、更短的处理时 1．2果胶酶。果胶酶主要由果胶裂解酶、果胶酯酶、聚半乳糖 间和较少的固体残留物等优点。 醛酸酶和果胶酸盐裂解酶组成。 2．3印花后处理用酶。在日益环保的今天，难以处理的印花糊 1．3脂肪酶。脂肪酶能将脂肪水解成甘油和脂肪酸，脂肪酸可料渐渐被人们所抛弃，各科研院所纷纷研制新型环保印花糊料，四 进一步氧化合成糖类。 平市科学技术研究院李雪晶，马嘶鸣等研制的复合型羧甲基淀粉 1．4过氧化氢分解酶。过氧化氢酶是一种氧化还原性酶，它可钠印花糊料从根本上解决了淀粉类印花糊料打浆困难，手感不好， 以催化分解过氧化氢，生成水和氧气。 后处理麻烦等缺点，提出