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《分析化学》
----定量化学分析课程教学大纲（三年高职）
使用教材：《定量化学分析》黄一石 乔子荣主编
《化学分析技术》纪明香 主编 张利军 副主编
适合专业：材料、食品、环境专业 总学时：108
一、课程性质和任务
《定量化学分析》是材料、食品、环境专业学生必修的一门重要专业基础课课程，是培养具有创新精神和较强实践能力的化工材料类专业人才所必须的重要课程。它是为获得分析与检验实践技能而进行的理论和实验教学环节。
分析化学是化学学科的一个重要分支，是研究物质化学组成、含量、结构的分析方法及有关理论的一门学科。通过定量化学分析的学习，使学生熟练地掌握定量分析的基础知识和实验技术、技能，培养科学的素养和创新能力，为学习《材料工程技术》、《食品营养与检测》、《环境保护与监测》等专业后续课程以及将来从事应用化学工作打下良好的基础。
二、教学目标
（一）知识教学目标
1、掌握四种滴定分析方法、原理。
2、掌握重量分析法方法、原理。
3、掌握分光光度分析方法和基本原理。
4、掌握常见物质的测定方法、方法选择和分析结果的计算。
5、掌握有关误差的基本理论，熟悉数据处理的常用方法。
（二）能力培养目标
1、具有运用定量化学分析理论知识解释和解决实际问题的能力。
2、具有良好的学习方法和良好的学习习惯。
3、具有较好的逻辑思维能力及分析综合能力。
4、具有对真实样品进行方法选择及较强的实验操作能力。
（三）思想教育目标
1、具有热爱科学、实事求是的学风，具有创新意识和创新精神。
2、具有严肃认真、实事求是的科学态度和严谨的工作作风。
3、具有良好的职业道德和职业习惯，自觉爱护仪器、规范操作。
4、具有化工环境保护意识和化工安全意识。
三、课时分配建议表 总学时：108学时
章次 内容 总学时 第一章
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