造粒方式及物料水分对颗粒梗质量的影响.pdfVIP

134 中国烟草学会工业专业委员会2010年烟草下艺学术研讨会论文集 造粒方式及物料水分对颗粒梗质量的影响 资文华1’2，刘 坚1，李 军1，李金华1，衣志明1 1．云南瑞升烟草技术(集团)有限公司，昆明市高新区海源北路1699号650106 2．昆明理工大学冶金与能源丁程学院，昆明市一二一大街文昌路68号650093 摘要：采用正交试验设计的方法，研究了造粒方式、物料水分、造粒次数对造粒过程中物料损耗率、合格颗粒得率及所制 备的成品颗粒填充值的影响。结果表明：造粒方式对物料损耗率、造粒得率及成品填充值的影响均达到了显著水平，F 到11．919，贡献率为41．792％；物料水分对各指标影响有一定的影响，但影响程度不显著。综合各项试验指标，锤片式 造粒是颗粒梗制备丁艺中一种较好的造粒方式，物料水分在30％左右、造粒次数2—3次相对比较合理。 关键词：颗粒梗；造粒方式；物料水分；直观分析；方差分析；贡献率 中图分类号：Ts452．2 近年来，微波膨胀烟梗制粒技术的兴起和发展¨引，打破了传统梗丝的制备工艺，为充分利用烟梗 资源开辟了新的研究领域和应用方向。研究表明，烟梗颗粒对提高配方烟丝的填充性能、降低卷烟生产 消耗及烟气有害成分等有明显的效果H41，在卷烟产品减害降焦、降耗中起到了重要的作用。造粒作为 微波膨胀烟梗制粒工艺中的重要环节，有关其造粒方式及物料水分对颗粒梗质量的影响尚未见研究报 道。为此，为确定适宜的造粒方式和物料水分，采用正交试验设计的方法，研究了造粒方式、造粒次数及 物料水分对造粒过程物料损耗率、合格颗粒得率及成品颗粒梗填充性能的影响，旨在为颗粒梗产品的生 产提供参考。 l材料与方法 1．1材料与仪器设备 (1)材料：2004年昆明卷烟厂烤烟(K326，X2F)长梗500kg，经微波膨胀后自然存储2个月。 公司)；WD900ASL23—5S型格兰仕微波炉(中国广东格兰仕集团有限公司)。 1．2试验设计 采用锤片式、剪切式及R型3种不同的造粒方式，以造粒方式、造粒次数、物料水分为主要因素，采用 k(34)正交试验一’的方法进行设计(见表1)。造粒过程中，每次造粒后经筛分产生的大颗粒需根据造粒 次数的设计进行返料造粒，造粒后按颗粒梗生产工艺标准进行后续处理，以制备出合格的颗粒梗产品。实 验过程中，严格记录各批次样品造粒、清选后所得不同粒径颗粒的质量，并对各批次试验样品进行水分检 测及成品样填充值检测，以系统评价3种造粒方式、造粒次数及物料水分对颗粒梗质量的影响。 1．3样品检测及表征 1．3．1含水率的测定 试验样品含水率的检测采用微波法，每个样品在线随机取样3次，混合均匀后按“烟梗含水率微波 法检测方法州m1相关要求进行，测试3次。并取其平均值作为该样品的含水率检测结果。 基金项目：云南省科技厅资助项目“烟草离线加工相关技术产业化应用研究”(2008IC014)。 作者简介：资文华(1977一)，在读博士，主要从事烟草加工新工艺和新技术、资源综合利用及烟叶原料工业可用性评价研 究。Tel：0871-8353079．E·mail：kgclxwh@163．咖 资文华等造粒方式及物料水分对颗粒梗质量的影响 1 35 裹I 试验因素水平裹 1．3．2填充值的测定 规定的方法进行，每个样品测试3次，并取其平均值作为该样品的填充值检测结果。 1．3．3物料损耗及得率的计算 物料损耗率为造粒过程中物料造粒筛分后的小颗粒质量(干基)占总投料量(干基)的比例，而合格 颗粒得率为造粒筛分后的合格颗粒质量(干基)占总投料量(干基)的比例，均以％表示。 2结果与讨论 2．1试验设计方案与结果计算 表2为L9(34)正交设计的试验方案及其试验结果。为直观地分析各因素对造粒过程合格颗粒得 率、物料损耗率及制备的成品颗粒填充值的影响情况，对表2中的试验结果进行了相应的水平均值计算 和影响效应排序，结果见表3。由表3可知，各因素对造粒过程物料损耗率和成品颗粒填充值的影响效 应顺序一致，造粒方式影响最大．其次是物料水分．造粒次数影响最小，但就造粒合格颗粒得率指标而 言，造粒方式和造粒次数较物料水分对试验结果的影响更大，综合各因素对试验结果的影响程度，造粒 方式对各试验指标的影响最大。