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广西师范大学学报(自然科学版)
Vot No.2
2003年10月 JOURNAI,OFGUANGXlNORMAl。UNIVERSITY 21
不同种植方式中药材栀子的多波长指纹图谱研究
胡震“2,李德华1,王义明1,罗国安”
l清华大学化学系,北京100084;2.西安交通大学生命科学与技术学院,陕西西安710061)
栀子为茜草科植物栀子(GardeniajasminoidesEllis.)的干燥成熟果实.性寒味苦,归心、肺、三焦经,
具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之功效.现代药理学研究表明栀子具有解热、抗菌、镇静、保肝护胆等作
用,对心脑血管亦有一定作用“].栀子广泛应用于传统的经典方剂当中,如安宫牛黄丸、逍遥丸、黄连上清
丸等,在现代中药复方制剂清开灵中亦为一味君药,足见其重要性.同时,为规范中药材生产,保证中药材
质量,促进中药标准化、现代化,国家药监局已经颁布了《中药材生产质量管理规范(试行)》,对中药生产提
出了更高的要求o].因此,对栀子药材的质量控制显得非常重要、必要及迫切.
栀子药材主产地为江西、湖北、湖南、浙江及福建等地,在江西更有汇仁栀子GAP种植基地.
本文采用多波长指纹图谱法对野生、栽培及GAP基地种植的栀子药材的指纹图谱进行整体相似性
定性比较,通过多指标成分的含量测定,定量的比较药材中关键成分的差异.多波长指纹图谱能够较单波
长指纹图谱(即一般意义上的指纹图谱)更全面的反映中药的物质信息,样品中各个(类)成分在其最大吸
收波长下形成的指纹图谱,可以减少了干扰,凸显各成分自身的信息,增强了指纹峰的可视化比较,加大了
不同样品中相同成分的响应值的差异.这无论对基础研究中的相关数理统计计算,还是生产中质量控制、
以及药品检验无疑是一个强有力的帮助.由于中药自身的复杂性,目前虽不可能对所有成分进行定量分
析,但因药品固有的稳定性要求,势必要尽可能多的对其中的主要(关键)成分进行定量控制.在多波长指
纹图谱的基础上,对多指标成分进行定量分析就是当前比较现实的一种定量方式.
1材料和仪器
地江西永丰县).以上药材各5批,均为茜草科植物栀子Gardenia妒sminoides
交通大学药学系张兴国副教授鉴定).
栀子苷(geniposide)、绿原酸(chlorogenic
749200108,753
200210,栀子酸(gcniposidicacid)、藏红花素1(crocet[n
(Fisher公司,色谱纯),甲酸(北京第二化工厂,分析纯).二次蒸馏水(自制).
岛津I。C2010高效液相色谱仪:2010四元梯度泵,DAD检测器,自动进样器,Class—vp6.01色谱工作
站.
010E—mail:luoga@mail.tsinghua.edu.cn.
第21卷 广西师范大学学报(自然科学版)
2讨论
从以上分析可以看出,一般栽培和GAP种植的栀子药材相似性较高,而同野生的有较大差异,主要
体现在有效成分的含量方面.首先,主要药效成分栀子苷在野生品中的含量高于一般栽培和GAP种植
品,而这些样品的采收期相同,且各药材生长区域因地域接近,所以气候、土壤、光照等影响因素相似,这就
提示人为因素(种子的选育,作物的灌溉、施肥等因素)是否起了决定性作用;其次,GAP种植品和一般栽
培品没有明显的差异,也反映出当前GAP种植模式的不足.鉴于药材种植的特殊性,其产品更多的是利
用原植物的次生代谢产物,而一般农业种植的产品则是之间利用植物的原生产物,因此,药材GAP种植
不能完全套用一般农业生产的GAP模式,而应该有针对性的(药效相关的次生代谢产物)从种子的选育、
土壤的养分调节等等一系列的因素优化生产模式.当然,目前还没有从药效学整体评价孰优孰劣,但通过
对比试验可以找到化学成分与种植方式(因素)的相关性,一旦建立起药材与药效整体的相关性,就很容易
从药材的源头一种植方式来优化,使药材的品质达到最优.在此基础上建立的s()P更具科学性,亦使
GAP摆脱了单纯追求产量而忽视(或者无法顾及)药材品质的盲区,这亦是本文后续工作的研究重点之
参考文献
[1]阴健,郭力弓.中药现代研究及临床应用(1)
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