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旅游价值链的治理机制:系统性回顾与前瞻
陈阁芝
中山大学
管理学院
目前,旅游管理领域的研究主要集中于企业内部的运营,较少关注企业外
部所处的社会关系结构。事实上,任何旅游产品或服务从最初的设想,到旅游者
的消费,都会经历规划、开发、销售等一系列连续性的经济活动。根据 Porter
(1985 )、Kaplinsky Morris (2001 )、Gereffi (1999 , 2005 )等学者的观
点,这一系列连续性的经济活动结合在一起形成了旅游价值链。在旅游价值链
上,各个企业并不是独立的,它们之间紧密联系,相互依赖,共同为旅游者创造
价值,并分享旅游收益。但同时,各个企业又存在着差异,有着各自不同的目标
和追求,相互之间充满了矛盾和冲突。可见,对企业内部运营的研究固然重要,
但在企业外部,如何加强对整个旅游价值链的治理,协调企业与旅游价值链上其
他企业之间的矛盾和冲突,促进合作,提高整个旅游价值链的绩效,也是旅游管
理领域需要研究的重要课题。
价值链的治理并不是一个新概念。早在十多年前,Gereffi 等学者就提出对
价值链进行治理的必要性,他们的研究奠定了价值链治理理论的基础框架
(Gereffi et al., 2005; Gereffi, 1999) 。传统意义上,治理指的是控制、引导、操
纵,往往与“统治"一词交叉使用,主要用于解决与国家公共事务相关的宪法或
法律的执行问题,或指管理利害关系不同的多种特定机构或行业。20 世纪 90 年
代以来,治理一词被赋予了新的含义,其涵盖范围远远超出其传统意义,成为经
济学、政治学、管理学、社会学等领域广泛使用的概念。根据全球治理委员会最
具代表性的定义,治理是各种公共的或私人的个人和机构管理其共同事务的诸多
方式的总和,是通过正式、非正式的制度与规范,使相互冲突或不同的利益得以
调和并且采取联合行动的持续过程。通过治理,可以协调不同成员之间的利益冲
突,促进合作(UN‐Habitat, 2006 )。但 Gereffi 、Kaplinksy 等学者都侧重于从
政治经济学角度对国际贸易的研究,主要关注产品的全球性流动及在这个过程中
形成的相互关系,尤其关注价值链上发达国家和发展中国家的企业之间存在的不
平等状况(Gereffi et al., 2005; Kaplinksy Morris, 2001) 。在旅游领域,虽然有
不少学者在研究中提到过旅游价值链的概念,但他们并没有深入地探讨旅游价值
链的治理问题 (e.g., Purnomo et al., 2009; Yilmaz Bititci, 2006) 。
在治理理论现有的研究中,治理机制一直是各个领域探讨的中心话题。如
前所述,既然治理是通过正式、非正式的制度与规范,使相互冲突或不同的利益
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得以调和并且采取联合行动的持续过程。治理机制就是指用以协调相互冲突或不
同利益的正式、非正式的制度与规范。交易成本理论和社会网络理论是治理机制
研究的基础理论。一方面,交易成本理论认为,市场型、层级型、混合型是企业
之间关系的三种治理结构,而契约机制、权威机制是主要的治理机制;另一方
面,社会网络理论指出,经济活动总是“嵌入"在一定的社会关系之中。在这种
观点的指导下,社会网络理论对交易成本理论提出的层级型治理结构进行了更加
深入地研究,形成了网络治理的概念。社会网络理论认为,除了契约机制和权威
机制,更广泛的社会机制包括信任、声誉 、宏观文化、集体惩罚等也是对企业网
络进行治理的主要机制。
总的来说,相对于公司治理、政府治理、网络治理等治理研究领域,旅游
价值链的治理研究还非常有限,有待进一步发展。对于旅游价值链而言,旅游企
业之间的协调究竟依赖于哪些治理机制?不同的治理机制对旅游企业之间的协
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