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超临界萃取厚朴酚及其牙膏的抑茵作用研究
林英光
(美晨集团股份有限公司,广东广州510075)
摘 要:尝试采用超临界二氧化碳从牡丹皮中萃取厚朴酚,将厚朴酚应用于牙膏,并进行了该牙膏对主要致龋菌变形链球
菌、嗜热链球菌、乳杆菌的抑菌试验。结果表明厚朴酚非常适合超临界二氧化碳萃取,添加该萃取物的牙膏对致龋菌的最
龋菌有很好的抑(杀)菌效果。 .
关键词:超临界二氧化碳萃取;厚朴酚;致龋菌;抑菌试验
前言
厚朴是一种常用中药,为著名的“三木”药材(杜仲、厚朴、黄柏)之一,是国家重点保护的珍稀
offcinalisRehd.et
名贵药材,为木兰科植物厚朴(Magnolia Wils)或凹叶厚朴的树皮或根皮。其性温、味
辛苦,具有广谱抗菌、温中理气、燥湿消积之功效。主治胸腹胀痛,消化不良,痰饮喘咳,寒湿泻痢等
症。
现代医学研究表明[11,龋齿是由细菌引起的一种口腔疾病,其发病机制被确证为细菌、食物、宿
主三个因素长期共同作用密切相关。变形链球菌、茸毛链球菌、粘性放线菌、嗜热链球菌、乳杆菌
是最主要的几种致龋菌,它们与蔗糖等食物的关系最为密切,能利用蔗糖合成葡聚糖。葡聚糖具有
粘着性和不溶性而附着于牙齿表面.导致致龋菌、食物残渣等渐渐在牙齿表面形成牙斑。在牙斑中
致龋菌等细菌分解食物残渣并产生有机酸(主要为乳酸),使牙齿表面脱钙而形成龋齿。现代中药研
究表明【翻,厚朴酚具有很好的杀灭致龋菌的效果,是预防和治疗龋齿较理想的药物,也是一种天然的
牙膏添加剂。
传统厚朴有效成分的提取为乙醇提取。高温加热容易使厚朴有效成分厚朴酚(含和厚朴酚)在提取
和精制的过程中损失。超临界二氧化碳萃取是一种新型绿色分离技术,适合于非极性和弱极性物质的阳
取。被广泛用于热敏性物质的提取,我们尝试从厚朴药材中用超临界二氧化碳萃取厚朴酚,并将萃取的
厚朴酚用于牙膏,同时进行了牙膏对主要致龋菌的抑菌试验,取得了预期效果。
1厚朴酚的制备
1.1制备方法
萃取条件:温度——3弘45℃:压力——2弘27Mpa。
萃取工艺和流程:将厚朴根药材经研磨过筛后装入萃取器,开启储罐中的液体CO:由高压泵加压到
萃取工艺要求的压力并送到换热器,将CO:流体加温到萃取工艺所需的温度后进入萃取器,至此完成萃
取过程。负载溶质的CO:流体在分离器中改变温度压力,溶解度降低使萃取物厚朴酚得以分离。分离厚
朴酚后的CO:流体再经换热器液化后回到储罐中循环使用。
1.2含量测定方法
厚朴有效成分的分析采用高效液相色谱外标法(HPLC),以测定厚朴酚含量为标准。仪器为惠普公
司出品的HPLCll00型高效液相色谱仪。厚朴酚的标准品由广州市药品检验所提供。’
1.3结果比较与结论
1.3.1厚朴酚超临界二氧化碳萃取情况见表1。
一57—
表1 厚朴酚超临界二氧化碳萃取结果
萃取方法 萃取时间 物料粒度 萃取压力 萃取温度 得率 厚朴酚总含量
超临界CO:
6h 40目 27MPa 35℃ 9.8% 75%
萃取法小试
超临界C02
3h 20目 25MPa 450C 9.5% 70%
萃取法工业化试验
1.3.2厚朴根药材中厚朴酚有效成分含量约为9.0%。经超临界萃取后厚朴渣中有效成分含量约为1.5%,
80%的厚朴有效成分被提取出来,说明超临界二氧化碳萃取法可以选择性地提取厚朴中的有效成分厚朴
酚:
1.3.3由表1结果可知,采用超临界二氧化碳萃取厚朴有效成分的方法是可行的,超临界萃取无须回收大
量的溶剂,工艺简单,周期短,非常适工业化大生产。
2牙膏的制备
2.1牙膏配方
超临界萃取厚朴酚
甘油8—10%磷酸钙40-50%磷酸钠0.2—0.
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