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蔗渣浆漆酶/天然介体体系脱木素机理的研究
李兵云 姚向荣 詹怀宇 付时雨
华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,广东广州510640
摘要:采用红外光谱和核磁共振波谱等手段分析了蔗渣硫酸盐浆及其漆酶处理、漆酶/天然介体体系处理浆的残
余木素的结构,揭示漆酶/天然介体体系处理过程中木素的脱除机理。分析结果表明,与未添加介体相比,添加天
然介体后漆酶预处理纸浆经过氧化氢漂白后,其白度为75.2% ISO,增加了6.4个ISO白度单位。在漆酶/天然介
体体系处理过程中,与未处理蔗渣浆中木素结构相比,木素结构中的游离羟基结构没有明显的变化,木素中的β-
0-4结构在处理过程中容易脱除,导致Ar-CH=CH结构增加,并且还使得木素木素侧链Cα位羟基被氧化,生成
了α-羰基。
关键词:蔗渣浆;木素;红外谱图;核磁共振
中图分类号:TS743+.14 文献标识码:A
《造纸科学与技术》2012年第3l卷第6期
漆酶/香草醛体系预处理:漆酶用量15Iu/g、香2.2 木素的红外波谱分析
草醛用量2%、pH4、浆浓10%、温度50℃、时间 红外光谱除了用于木素结构和基团的定性分析
120min、氧压0.5MPa 外。也可用于定量分析各种功能基的变化。红外光
螯合处理:EDTA 3.0、浆浓10%、温
O.2%、pH 谱用于定量分析木素的某些基团时,常用的是基线
度70℃、时间60min cm。1
法¨…。一般研究木素的红外光谱时采用15J0
3%、NaOH
过氧化氢漂白:H202 2%、MgsO.或1600cm“吸收峰为内标,也可以根据实际情况
O.05%、浆浓10%、温度90℃、时间150min。
采用这些波数附近的吸收峰作为内标。以内标吸收
1.3 蔗渣浆中木素的分离 峰的吸收强度为100%,其他峰吸收与之对比,即得
cm一
首先,将风干的未处理、漆酶预处理及漆酶/香 出该吸收峰的相对吸收强度。本文是以1509
草醛体系预处理的蔗渣浆用苯一乙醇(体积比为2: 吸收峰为内标,通过计算得到其他吸收峰的相对吸
1)溶液在索氏抽提器上连续抽提20h。然后,再根 收强度。
据参考文献[8]提出的方法,采用酶解一弱酸水解 图l一图3分别为未漂蔗渣硫酸盐浆、漆酶预
的两步法分离三种蔗渣浆中残余木素。最后将得到 处理后纸浆和漆酶/香草醛体系预处理后纸浆中木
的木素样品经过乙醚洗涤数次,在40℃条件下真空 素样品的傅里叶红外光谱图。图中各个吸收峰根据
干燥,即可得到比较纯净的木素试样。 参考文献¨刨确定其归属,表l为不同木素样品红外
1.4 木素乙酰化 光谱各峰归属及相对吸收强度。
经纯化的木素样品按照参考文献[9]提出的方
法进行乙酰化,得到的乙酰化木素样品主要用于核
磁共振波谱分析。
1.5红外光谱分析
采用KBr压片法,在NicoletNexu8红外光谱仪
上测定木素样品的红外吸收光谱。样品用量为1.5
mg木素/300mgKBr,测定波数为400—4000cm~。
I.6核磁共振波谱分析 .
木素的’H—NMR和”C—NMR分析是在中国
科学院广州化学研究所一台德国BRuKER公司生
产的DRX一400型400兆超导核磁共振谱仪上进行
的。测定条件如下:溶剂为氘代二甲基亚砜(DMSO 图l 蔗渣原浆木素红外光谱图
—d6);外标为四甲基硅烷TMs;室温。扫描次数分
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