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中国科协第五届青年学术年会陕西卫星会议论文集 农业现代化与农业工程
时发现工程布局和措施实施中的问题.三要采取灵活多样 源与水工程,2002,13(2):62.
的形式,面向各级专业技术人员和农民群众,加强先进技 [2]李忙全,等.陕西省渭河流域综合治理规划专题规划
术、新材料、新工艺的应用培训,提高技术人员和管理人员 之六一生态环境建设规划【R】.24~25.
的业务素质. [3]师奎,等.陕西省渭河流域“03.8”洪水特性分析(水文
部分)【R].66~67.
参考文献:
[1】张艳玲.陕西省渭河流域水文特性分析[J].西北水资
两次撞击法油菜籽脱壳机研究 研究基于自行研制的油菜籽脱壳机,对影响油菜籽两次撞
击脱壳的主要因素进行试验,对试验结果进行分析.研究结
郭贵生,吕新民,杨有刚,党革荣,郭康权 果对设计性能优良的油菜籽脱壳机将有一定的参考价值.
1 油菜籽脱壳方法的研究
(西北农林科技大学。杨凌712100)
I.1农业物料的脱壳方法
摘要: 油菜籽是重要的油脂与蛋白质资源.传统制油方
1)剪切法剪切法脱壳所采用的部件主要是转鼓与
法是带壳制油。所得毛油质量差,影响油菜籽饼柏的利用.
固定刀板.利用转鼓上的刀片与固定刀板上的刀片的相对
本文通过分析一般农产品物料的脱壳方法及原理.结合油
运动,使物料通过其间隙时,受转鼓上刀板和固定刀板相对
莱耔的物理机械特性,提出了两次撞击脱壳的油菜籽脱壳
运动产生的剪切力作用,达到切开种皮使其破裂而脱壳的
方法.依据两次撞击脱壳方法设计制造了油菜籽脱壳装置.
目的.
对其结构和工作原理进行了介绍.在此脱壳装置上试验并
‘2)搓碾法搓碾法原理所用设备的工作部件是间隙
分析了油莱籽的含水量、复脱打板位置及高度对脱壳性能
可调的固定齿盘和动齿盘,齿盘上镶有问隙可调的磨片.利
的影响.
用齿盘问相对运动的搓碾作用,当物料通过两盘问的问隙
关键词: 两次撞击法;油菜籽;脱壳机
时,受到强烈的搓碾作用,种壳与仁逐步松弛,同时,两磨盘
上的牙齿不断的对种壳进行切撕,最后将物料破碎,并将
菜籽油在我国的食用油消费结构中占60%以上。是最
壳、仁分离丽达到脱壳的目的.
主要的食用植物油种类.油菜籽榨油后出饼率60.65%,菜
3)挤压法挤压脱壳是用两个速度不同相向转动的
籽饼柏含蛋白质40%,其蛋白质含量比玉米高4~5倍,比
轧辊,且在轧辊的表函具有一定形状和尺寸的齿形沟.被脱
水稻高5~6倍,此外还含有粗脂肪,纤维素.矿物质和多种
壳的物料进入相向运动的轧辊之同时,受到相向转动的轧
维生素,其营养价值与豆粕接近,是家畜的优质饲料【卜3】
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