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作物杂志 Crop s 20 114
NaC l胁迫对甜 、爆 、糯玉米幼苗有机
渗透调节物质的影响
周海林 王庆祥
(沈阳农业大学农学院 , 110866,辽宁沈阳)
摘 要 以特用玉米品种沈糯 6 号 、沈爆 3 号 市场开发潜力与供求关系仍有一定的差距 。究其原
和沈甜 6 号为试材 , 设置 5 个梯度的 N aC l盐溶液 因 ,环境因素包括光强 、温度 、干旱 、盐渍 、衰老及化
( 0mmo l/L、50mmo l/L、 100mmo l/L、 150mmo l/L、 学胁迫 ,特别是盐害严重影响了农业的发展 。据报
) 2
200mmo l/L 对玉米幼苗从三叶一心时开始胁迫处 道 ,我国有 02 亿 hm 盐渍化土地 ,约占全国可耕地
理 1周 ,对部分有机渗透调节物质进行了研究 。结 面积的 25% [ 1 ] 。随着我国人 口的剧增及工业的高
果表明:随着 N aC l浓度的增加 ,沈甜 6 号和沈爆 3 速发展 ,可耕地面积急剧下降 ,而不合理灌溉又造成
号的游离氨基酸含量变化趋势较一致 ,呈现双峰状 了大量良田的次生盐渍化 [ 2 ] ,如何开发和利用大面
增长 ,都在 50mmo l/L 时出现最大峰值 ;沈糯 6 号为 积的盐渍化土地 ,提高作物产量将成为我国农业生
单峰状增长 ,在 N aC l浓度为 100mmo l/L 时有最大 产中十分重要的问题 。到 目前为止 ,关于特用玉米
值 ; 3 个 品种 的可溶性蛋 白质含量在盐浓度低于 耐盐性的相关机理尚未有详细的报道 。本试验以耐
150mmo l/L 时均不同程度地降低 ,之后又都开始上 (
盐性不同的 3个特用玉米品种 沈糯 6号 、沈爆 3 号
升 ;可溶性糖含量在盐浓度低于 150mmo l/L 时增长 )
和沈甜 6 号 为试材 ,对玉米幼苗进行有机渗调物
趋势基本一致 ,均呈现单峰型增长 ,之后沈糯 6号急 质的研究 , 以探讨不同品种的耐盐特性 ,为特用玉米
剧下降 ,沈爆 3 号和沈甜 6 号开始上升 ; 3 个品种脯 的耐盐生理研究和扩大耕种面积提供理论依据 。
氨酸含量随 N aC l浓度的增加也不同程度地增加 。
150mmo l/L 的盐浓度是 3个品种的耐盐临界点 。从 1 材料与方法
总体水平看 ,沈糯 6号较耐盐 ,沈甜 6号最弱 。 11 试验材料与处理
关键词 甜 、爆 、糯玉米 ;幼苗 ; N aC l胁迫 ;有机 试验于 20 10年 5月 10 日在沈阳农业大学农学
渗透调节物质 院实验室进行 ,试材为沈阳农业大学特种玉米研究
所提供的沈糯 6 号 、沈爆 3 号和沈甜 6 号 。分别取
与普通玉米相比,甜玉米 、糯玉米和爆裂玉米属 各品种 的玉米种子 50 粒 , 用 10% 的 N aC lO 消毒
于传统的特用玉米 ,它们具有较高的经济价值 、营养 10m in ,用去离子水清洗干净 ,播种于装有洗净河沙
和加工价值 。通过深加工 ,特用玉米的终端产品可 ( 33cm ×24 cm ) 的长方形塑料托盘中, 于室温下催
实现较大幅度的增值 ,种植效益高 , 因此有 “增值玉
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