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2002年4)l                  生{ 肃  农 业  大  学 学 报                        第 
专 辑 107-109          JOURNALOFGANSUAGRICULTURALUNIVERSITY            季 37Afq 
          应用宝丰灵果形剂和套袋技术对 
               苹果商品质量影响的研究 
                             周祥林,孙欣炜 
                         (天水市园艺1:作站,夭水741000) 
       摘要:喷施宝丰灵果形剂,可以显著地提高苹果的果型指数,套袋能促进苹果着色鲜艳,提 
   高全红果率。为了探索综合应用宝丰灵果形剂和套袋技术对苹果商品质最的影响,于1999-2000 
   年在秦安、秦城、清水、甘谷等地果园进行了试验研究。 
       关性词:苹果;品质;果形剂;套袋 
       中圈分类号:S661.1 文嗽标识码:A  文章编号:1003-4315(2002)01-0107-03 
                   X 
 1材料与方法 
    试验于1999^-2000年分别在秦城区四十铺村、秦安县西川乡张坡村、甘谷县白家湾乡 
康家坪村、清水县远门乡单魏村苹果园进行。 
    四十铺村果园为川水地果园,海拔 1200m,试验树为6年生长富2、宫崎富士,栽植 
密度2mx4m,授粉品种为新红星。土壤有机质含量小。%,供试面积1.33hmzo 
    秦安县西川乡张坡村果园,海拔 1400m,为浅山干早梯田果园,主栽品种新红星、长 
富2、栽植密度3mx4m,为8年生树,土壤有机质含量0.8%一1.0%,供试面积0.5hmzo 
    甘补县白家湾乡康家坪果园,海拔1550m,为山地梯田果园,主栽品种新红星、超红, 
授粉品种金矮生,栽植密度3mx4m,为8-12年生树,土壤有机质含量0.8%.供试面积 
2hmz 
    清水县远门乡单魏村果园.海拔1500m,为山早地梯田果园,主栽品种长富2,寿红 
富士、新红星,栽植密度2mx3m,4mx5m,为8^-16年生树,土壤有机质含量1%一 
1.2%,供试面积0.53hmzo 
    供试药剂为中国浙江升华集团生产的 宝“丰灵”,处理浓度为600倍液,在盛花初期(即 
30%中心花开放)喷施幼果尊洼部位。采用的果袋为秦安果袋厂的富康果袋和北京产富民 
果袋。套袋时期为6月10日前后,元帅系苹果在9月1日前后除袋,富士苹果在9月25 
 II前后除袋。采收后,分别调查其花序座果率、果形指数、端正果率、可溶性固形物含量 
收5,11W7:zoos一u一115 
                     甘    肃    农    业    大    学    学    报              2002年 
 (TSS),果肉硬度,一、二级果率 〔国家标准)等。 
2 结果与分析 
2.1喷施宝丰灵果形剂对元帅系苹果果形指数的影响 
    1999^-2000年,儿个果园喷施宝丰灵后,新红星、超红的果形指数平均为10.6,较对 
照的0.92提高0.14,提高率为16%,果形指数0.90的高桩果率比对照提高8.4%,果顶五 
棱突起果率提高31%。(见表1) 
                      表t宝丰灵对元帅系苹果果形指效的形晌 
                                     果形指数                  果形端正率 果面五棱 
    品 种        药剂处理 
                         平均值  0.9的高桩果率 (。.9果率/%              r k / o 突起率丹乞 
                                                              - 
 新红星         600倍宝丰灵       1.11       引.5          8.5        9 5      98.7 
 it谷康坡果园 清水 (CK)          0.93        85.3         14.7       8 0      69.2 
 新红星         600倍宝丰灵      0.96        84.6         15.4       8 5      93.5 
 秦;t张坡果园 清水 (CK)          0.91        78.5   
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