不同温度和光照条件下黑木耳次生菌丝形态的研究.pdfVIP

第5卷 第 6期 黑龙江科学 Vol_5 No．6 2014年 6月 HEILONGJIANGSCIENCE June2014 不 同温度和光照条件下黑木耳次生茵丝形态的研究 刘佳宁，张介驰，马庆芳，张丕奇，马银鹏 (黑龙江省科学院微生物研究所 ，哈尔滨 150010) 摘要 ：本试验研究培养温度和光照对黑木耳次生菌丝生长的影响，设计培养温度为 15℃、20℃、25℃、30~C、35℃，培养 光照为：01ux、6501ux、8501ux、l1501ux、l9001ux，观察黑木耳次生菌丝生长的宏观和微观形态变化。结果表明：培养温度 25℃ ~30~C黑木耳菌丝生长较快 ，菌丝较为粗壮 ，培养温度达 30％时易产生色素；0lux的避光条件下培养适合黑木耳菌丝 生长，强光照条件黑木耳会产生较多的锁状联合结构。 关键词：温度 ；光照；黑木耳菌丝形态 中图分类号：$646．6 文献标志码 ：A