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小麦光腥黑穗病[Tilletia
热力杀菌的研究
赵峥张大凯谭 红 彭金火 毛志农
(大连动植物检疫局。大连116001)
量要舂试譬对小麦光脏黑话^(Tilletia
120℃处理50旁钟,130、135℃处疆20分
(wall.)Lifo奎郜杀死l125C杀■时间介于20~40分钟I
75℃,相对薯度65、70、
什.140℃处曩lO分什可竞奎杀■.在70C。相对鼍度70、75.80。85、90%I
下进行了湿燕杀■试验,其中70C,抽对湿度加、75、85、如%甘杀■时间分删舟于120~180分钟、
3.3959—0.0031Ah,r一--0,9153.
foetida(Wall.)Lifo热力杀■T肼■或
关■调Tilletia
X
Tilletia
发对温度的要求不苛刻.在辐射、熏蒸等检疫处理中同某些重要的但培养相对困孽的黑粉蕾表现
出比较接近的抗逆性.因而有可能将它作为某些检疲处理试验的指标膏.本研究的目的是了解它
的耐热性,以探索将来将其用作热处理的指标菌的可能性.
1材料与方法
1.1■样的■鲁
料离心管中供处理。
1.2处理方法 ,
干热处理方法是将开蓝的菌样臂,通过防止散热的投样孔,放入到设定温度的处理箱中并计
时,待达到处理时间时.将菌样管取出-湿热处理时,为防止菌样管璧产生冷凝水,先将菌样管
盖盖85C干热处理约5分钟。然后打开董,通过防止散热的投样孔,放入到设定温湿度的处理箱
中并计时,待达到处理时间时,将菌样管取出.
1.3千热处理糸件
干热处理的时间和温度(见表1)。
1.4湿热处理糸件
钟)组合见表2。
1.5对照的设置
85。C干热处理10分钟和未作任何处理的冬孢子粉的萌发为对照。
599
衰1干热处理豪件
沮度C 时同(min) 量度c 时阿(rain)
90 100 200 125 20 40
100 50 100 130 20 40
110 50 100 l坫 20
120 50 100 140 10
衰2量燕魁璃蕾叠重置对问的组合
RH(只一‘ 70c时的时问(rain) RH 75℃耐的时阔(min)
70 60 120 180 240 65 50 100 150 瑚
75 40 80 1∞ 160 70 40 60 80 l∞
80 40 60 80 120 75 20 30 40 50
85 10 20 30 40 80 5 10 15 20
90 10 15 20 2S 85 3 6 9 12
80x2时的对向(main) 85C时的时阿(m.m)
55 50 loo 150 200 60 40 60 80 l∞
65 15 20 25 30 65
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