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教育论丛 c. 鑫噻 罐
高职高专旅游英语专业实践课程教学创新研究
— — 以丽 江 师 专 旅 游 英 语 专 业 实 践 课 程 改 革 为 例
周丽云
摘 要 :文章以丽江师专旅游英语专业 学生职业能力的培养,通过课程设置 ,改 实施课堂教学 ,活动结束后教师作评价。
实践课程改革为例,探讨高职高专旅游英语专 革教学手段和方法及评价体系,促进学生 2.英力克英语 口语外延课程 “英力克
业实践课程教学的新模式。具体通过阐述校 英语交际能力的提高。丽江师专外语系 实演”课程的设立和实施
内实践课程英力克英语 口语和旅游服务技能 采取的具体措施: “英力克”项 目经过多年实验,除课程
课程改革和建设,指出着重训练学生英语 口语 1“英力克英语 口语”课程的设立和 每周2学时外 ,于2012年增设实演课 ,作
和旅游服务技能是培养旅游英语专业学生职 建设 为英力克英语 口语的外延课程 ,具体包括
业能力的关键。 把传统英语 口语课程改革为 “英力克 每周四英语 日的午谈和英力克晚会 ,每项
关键词:高职高专;旅游英语专业;实践 英语 口语”,贯彻以二语习得理论为依据 2学时。全系师生参与英力克广场进行的
课程;改革;英力克英语 口语 的英力克英语习得模式。杨丽萍(2012: 午谈 ,每班至少 l位教师与学生交谈 ,交
62)解释道 :“英 力 克 是 英 语 句 子 谈话题与该周所学教材单元主题为主,教
旅游英语专业实践性强,但 目前实践 E‘nglish Acquired as a Native Lan— 师提前布置要交谈的话题,有的补充相关
教学却比较薄弱。近年,各高职院校相关 guageInChina’首字母缩略词EANLIC的 词汇,此外也可以聊广泛的话题。英力克
教师对旅游英语专业实践教学作r较多探 中文音译 。其模式的核心就是要在中国 晚会在各班教室举办 ,每学期初 ,英力克
讨,提出构建旅游英语专业实践教学体系 这样一个汉语的环境里人为地创造出一 英语 口语课教师根据教学任务和计划给
的新思路、新模式 (如,李莹莹 2009;罗长 个类似于英语母语国家的语言环境,让学 学生分组和分配任务 ,每组一般 3名学
欣 2010;梁悦 ,胡爱清,蔡龙文2010)。 生在这个环境里结合课堂学习的方式 自 生 ,轮流组织晚会,学生需提前准备 ,提交
专业课程设置方面 ,李丹和崔蓉蓉 然习得英语知识和能力 ,最终达到熟练地 活动方案、老师审核,提出建议 ,老师参与
(2006)强调以市场导向设置课程,刘杰英 运用英语进行口语交际的目的。” 该课 晚会,对学生的表现按标准打分,并作评
和廖晓敏(2009)认为应根据导游的工作 程改革 自2005年在丽江师专实施以来 , 价。同时英语服务团的成员也轮流到各
过程对课程进行定位 ,重新设计课程模 不断完善 ,并取得了显著的成果 ,已建设 班观摩评分。学生教案要求用英文写,并
块。 专业能力培养方面,顾宝珠 (2007) 成为省级精品课程。与原来课程最大的 且活动 自始至终要求用英语主持。这些
认为应着眼于学生实际交际能力的培养, 不同点体现在两个方面。一是成绩评价 要求对学生是很具有挑战性的,同时又很
陶卫(2008)认为要培养学生适应社会 、动 方式:该门课程的评价体系为 “倒三七”比 锻炼学生的英语表达能力、活动的组织和
手操作 、市场竞争 、开拓创新等综合职业 例,形成性评价 占70%(出勤 占15%,学 领导能力,对提高学生英语 口语帮助是很
能力。帕职业能力培养方面应重视实践 生 白评和互评分占15%,英语服务团评分 大的,特别是对一年级新生,新生不敢开
教学环节 已成共识。以上关于高职旅游 15%,学生主持英语晚会的表现 15%, 口说英语,生怕说错,或者说不明白,通过
英语专业如何开展实践教学,如何设置专 教师对学生课堂、午谈、晚会的参与性 ,积 晚会 ,学生的胆量、自信心、兴趣和特长等
业课程 ,怎样培养专业人才等核心问题做 极性和效果的整体印象 10%);终结性评 都能得到充分地
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