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从间歇式冷却结晶器中制取单峰分布的L广谷氨酸一钠盐晶体
产品的研究
摘要:在一个12.2升真空带导流筒及挡板的间歇式结晶器中,在自
然冷却和加晶种的条件下,进行L。谷氨酸一钠结晶。晶种浓度高时,
晶体产品粒度分布(CSD)呈现具有相当大的平均粒度的单峰分布。这
些结果与从同一个结晶器中得到的钾矾物系的结果画在一张晶种图
上进行比较,图中,平均产品粒度(以晶种粒度为标准)表示为以晶
种粒度为参数的晶种浓度的函数。对于这两个物系,随着晶种浓度
的增大,平均粒度都接近一条无成核的理想曲线。对钾矾物系,平
均产品粒度最终重合于临界晶种浓度上方的曲线。但L.谷氨酸一钠
物系并不重合,这是大晶体的破碎造成的。另一方面,可以看到晶
种浓度低时,产品粒度存在大的差异,这是L.谷氨酸一钠物系较多
成核和较少聚集的结果,在显微镜下观察L.谷氨酸一钠晶体可以证
实聚集较少这一事实。
关键词:间歇式冷却器:L一谷氨酸一钠;针状晶体;晶种作用;单
峰分布
l引言
间歇式冷却结晶工艺广泛应用于精细化工产品的生成。为了提
纯或分离,人们希望得到单峰分布的大粒度晶体产品,以提高下游
工艺的效率及整个分离过程的经济性。
根据前人的研究,用~个真空,带导流筒、挡板及搅拌的间歇
式结晶器,如果操作开始前加入足量的晶种,即使自然冷却也能生
产出粒度大且单峰分布的晶体。自然冷却是一种通过恒温冷却剂循
环流经夹套来冷却结晶器内物质的方法。它经济实用且易于操作,
不需要进行温度控制。
在研究中,自然冷却应用于间歇式结晶器中L.谷氨酸一钠在水
溶液中的结晶,由于L.谷氨酸一钠晶体呈针状,容易被机械碰撞破
碎。本文目的在于探究自然冷却条件下,间歇式结晶操作中晶种的
加入对这种易破碎的晶体粒度分布的影响。
2实验 ’
实验在一个12.2升真空带导流筒及挡板(DTB)、夹套式间歇冷
却器中进行。结晶器是玻璃的,装有一个搅拌器,一个热电偶,一
个电导池和一个取样管。实验装置如图1所示。
在一次典型的实验中,55。C饱和L广谷氨酸一钠溶液被25℃的冷
却水自然冷却到25。C。搅拌速率保持在400rain~,使晶体均匀悬浮。
在实验开始时,向结晶器中加入已知数量的晶种,此前,晶种用蒸
馏水洗涤。实验过程中记录温度和电导率。这些数据通过一个多功
能记录仪输入计算机。按Hlozny方法在线计算过饱和度。25小时
操作结束时,在真空下对悬浮液取样。L.谷氨酸一钠晶体呈针状,
其长度与直径比为6到8。晶体的长度和宽度在显微镜下拍摄到的
照片上测量。绘制一个粒度分布要测量5000个晶体,这些结果与从
同一结晶器中得到的钾矾物系数据结果相比较。钾矾晶体呈正八面
体,与L.谷氨酸一钠相比不易破碎。
一原文件少页一
4结论
昌生趟廑岔查
晶种浓度C。定义为C。=w/wth,它是晶种加入量W。与最大理
论收量w。的比值,W。。由操作初始温度和最终温度下对应的饱和浓
u
度的差值计算出来。图2为粒度为45.2m的晶种不同浓度时,累
积质量分率随晶体产品粒度变化的曲线。从图中我们注意到,晶种
浓度较低时产品粒度分布呈双峰。这表明发生了二次成核。晶种浓
度较高时,粒度分布逐渐窄下来。在过饱和度低、完全没有二次成
核发生时,粒度呈单峰分布。粒度分布呈单峰后,质量平均粒度会
减小,这是物料平衡的必然,也就是,晶体的成长尺寸随单个晶体
数量的增多而减小。这些结论与钾矾物系是类似的。
图3所示为以粒度为302“m的晶种浓度为参数的过饱和度瞬时
变化曲线。过饱和度的峰值随晶种浓度的增大而减小。这是因为与
晶种成长有关的溶质消耗速率随过饱和度生成速率成正比例的增
u
大。图4所示为粒度为302m的晶种不同浓度时,产品的粒度分
u
布。有关结果与45.2m品种参与的实验类似,但粒度分布前者不如
um)宽。
后者(45,2
昌佳的熊硅
u
粒度为302m的晶种,其浓度为9.42×10七
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