合生素对肉仔鸡促生长效果的试验的研究.pdfVIP

190《》2011年学术年会 T010134 合生素对肉仔鸡促生长效果的试验研究 范寰沈素芳张敬王文杰‘ (天津市畜牧兽医研究所，天津300112) 引言／目的 合生素是众多饲用抗生素替代品之一，由可以直接饲喂的有益微生物(益生素)与有助于前者在宿 主动物肠道中成为优势种群的物质(益生元)混合而成。随着许多国家对饲用抗生素的限用或禁用，近 年来有关益生素、益生元及合生素的研究非常活跃，但多数研究都是一种合生素可以应用于多种动物， 且覆盖整个饲养过程。本研究基于对特定的动物物种或特定的生理阶段而言，应该有更合适的特异性有 益微生物菌株及相关益生元假设，提出了肉仔鸡专用合生素的组方，用快人型肉仔鸡对设计的专用合生 素进行了生长试验。 材料方法 采用3×3双因子完全随机设计，其中3个对照组合并成1个处理组，共7个处理组t处理1为不 添加合生素的卡米一豆粕型基础【I粮对照组；处理2和3是在基础}1粮中分别添加了0．1％和0．2％的乳酸 菌与枯草芽孢杆菌2种蒲混合物；处理4和处理5分别添加了0．1％和0．2％的乳酸菌、枯草芽孢杆菌和 酵母菌3种菌混合物：处理6和处理7分别添加了0．1％和0．2％的乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和光 合菌4种菌混合物。处理2～7均添加了0．1％}j‘露寡糖作为益生元。 用健康的1日龄科宝肉仔鸡280只，随机分成7个处理组，每个处理组5个重复，每个重复组8 只鸡，分别饲养在35个围栏中，用稻壳做垫料，地面平养进行饲养试验。 记录试验始末鸡只空腹体重和耗料量，计算日增重与耗料，增重比。试验结束时抽样屠宰测定免疫 器官指数。用SAS软件中一般线性模型(GLM)程序进行两因子方差分析。方差分析差异显著(P 0．05)者，以LSD法进行多重比较。试验结果用平均数±标准误(M±SE)表示。 结果 l～21日龄阶段，饲喂合生素各处理组的鸡日采食量和口增重显著高于对照组，但耗料／增重比无显 生素显著提高了鸡的口增重，对照、2种菌、3种菌和4种菌处理组的平均日增重分别为：67．8、74．4、 l～42口龄全程饲喂合生素各处理组的鸡平均日增重显著高于对照组，对照、2种菌、3种菌和4种菌 比显著低于对照组和2、4、6较低菌数处理组的平均值：1．75对1．89和1．83。脾、法氏囊和胸腺指数 各组无显著差异。全程各组鸡无疾病性死亡。 +通讯作者：王文杰，研究员，E-mail：anist@vip．163．com。 19l 饲料营养与畜禽健康专题 o 讨论 合生素通常被认为通过对动物肠道微生态环境的整合作用，直接或I’日J接促进动物健康，从而减少动 物维持需要实现促生长功能。本研究表明，较高浓度益生菌结合适量益牛元组成的合牛素对快人型肉仔 鸡具有显著的促生长作用，同时也能降低饲料消耗，但在良好管辟条件和处于清洁环境的肉仔鸡而言， 改善健康作用并没有显著表现。但通过本试验观察，作者认为，即便在环境控制控制良好和防疫非常成 功的情况下，合生素仍能发挥俩良好的促进动物生长作用，说明在畜牧生产中摆脱饲用抗生素的依赖是 完全可以实现的。 参考文献(略) T010143 精氨酸及N——氨甲酰谷氨酸对细毛羊骨骼肌蛋白质合成的影响 李金霞1孙海洲2赵存发2桑丹2李胜利2张春华2珊丹2 0031) (1．海拉尔农垦集团特jrrA*-r分公司，内蒙古海拉尔021024；2．内蒙古农牧业科学院，内蒙古呼和浩特Ol 引言 国内外研究发现，功能性氨基酸精氨酸(Arg)及N一氨甲酰谷氨酸(NCG)能够凋控单胃动物机体 的靶细胞蛋白质合成作用。然而，这在反刍动物．卜的报道罕见。为此，本试验丰要研究瘤胃保护性Arg 及NCG对细毛羊骨骼肌蛋白质合成的影响，为开发功能性氨基酸饲料提供基础数据。 材料方法