设施园艺学课程教学的改革与优化.pdfVIP

第8期 河 南科 技 学 院 学 报 2011年8月 No．8 JournalofHenanInstituteofScienceandTechnology Aug．2011 doi：10．3969／j．issn．1673—6060．2011．08．031 设施园艺学课程教学的改革与优化 杨和连，李新峥，陈碧华，李贞霞，沈 军，王广印 河南科技学院 园艺园林学院，河南 新乡 453003 摘 要：设施园艺学是园艺、园林专业的一门重要专业基础课。文章分析了当前课程教学中存在的问题，在课程教 学内容、教学方式方法、考评体系等方面做了改革和优化，以期提高设施园艺学课程的整体教学水平。 关键词 ：设施园艺学；教学改革；qLqt~ 中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1673—6060 2011 08—0105—03 蔬菜、水果、花卉的周年均衡供应对稳定园艺产 二 教学方式方法单一 品的价格显得尤为重要，而蔬菜、水果、花卉的周年 传统设施园艺学的课堂教学教具较少，直观教 均衡供应必须靠设施园艺支撑。设施园艺学涉及生 学手段应用相对也较少，如录像、照片、模型、投影、 物学科、环境学科和工程学科三个主要学科，是三个 幻灯等。多媒体技术在高校普遍应用后，设施园艺 学科的交叉与有机结合，并随着高新技术在园艺设 学的理论教学部分采用了多媒体课件教学。但有的 施上的应用而被不断赋予新的内涵，具有很强的实 教师在课堂教学中过于依赖现代教学手段，过于强 践性、应用性、地域性和季节性 ¨J。设施园艺学是河 调个人在教学中的主导作用而忽略学生学习的主动 南科技学院园艺、园林专业的一门重要专业基础课， 性、自主性，多以教学视频代替课堂教学，没有实现 其教学效果直接关系到能否提高园艺、园林专业学 真正意义的多媒体教学。 生的理论知识与实践水平。近年的教学实践表明， 目前，在园艺和园林专业的教学培养方案中，设 设施园艺学课程教学中仍存在一些问题，必须采取 施园艺学课程一般安排在大三上学期或大二上学 相应的改革措施以提高教学质量。 期，实践教学时间为一周 。由于时间安排有限，并且 大多为校地联合实习基地，大量的时间浪费在往返 一 、 教学中存在的问题 的路途中，再加上基地考虑到学生实践经验少，常常 一 教学内容重点不突出，针对性不强 不会安排学生动手操作，所以只能以调查和参观学 设施园艺历史悠久，传统的和现代的园艺设施 习为主，学生亲 自动手的机会较少。实践教学无法 类型很多，如对每一类型都加以详细讲解 ，课时平均 按照实习计划全面展开，理论教学中的一些重要 内 分配，就会造成重点不突出、地域性不明显、实用性 容在实践教学中得不到实际操作和训练，这给实践 不强的缺憾 。在园艺和园林专业中设施园艺学教学 教学的顺利开展造成了障碍，难 以取得较好的实践 内容安排相近，专业针对性不强，容易使学生丧失对 教学效果。 本课程的学习兴趣。教学内容更新不及时，前沿知 三 考核方式陈旧 识介绍相对较少。学生学完整门课程后，仍不能掌 设施园艺学是一门实践性、技术性较强的学科， 握完整的知识体系。最终，本课程的教学 目的无法 传统闭卷考试的考核方式虽然在一定程度上能反映 达到，教学效果和教学质量也就无从谈起。 出学生学习后的成绩，但大多数是学生依靠机械的 收稿 日期：2011—06—25 基金项 目：2009年河南科技学院设施园艺学精品课程项 目 院发字 [2009]103号 ；河南省教育科学 “十一五”规划2009 年课题 “高等职业师范院校园艺专业实践性教学体系改革与创新研究” 2009一JKGHAG一0257 作者简介：杨和连 1976一 ，女，河南延津人，讲师，主要研究方向为设施园艺与蔬菜生理。 105 2011年 河南科技学院学报 记忆和考前突击背书、背笔记而获得的，不利于引导 二 教学方式方法的改革 学生对知识的灵活掌握和综合能力的培养，更不能 1．板书与多媒体教学结合 多媒体教学在高校 反映出学生的实际动手能力及对专业技能的掌握情 已被广泛采用，减少了课堂板书量与板书花费的大 况，是重知识、轻能力的考核方式，不符合现代素质 量时问，同时可以通过图片、动画、录像等激发学生 教育的要求。 的学习兴趣和求知欲，调动学生学习的主动性 。 但传统的板书教学方式具有知识概要、重难点提示、 二、教学改革与优化 引领学生思维等优点，教学中最好将两种教学方式 一 教学内容的改革 有机结合起来。例如在示例照片、动画演示、归纳总 1．删减和整合教学内容 针对学生的专业、就 结等方面采用多媒体课件效果好，而关键 内容的解 业去向和 目前生产中不同设施类型应用的实际情 释以板书形式效果更好。