大学化学实验基于农林类专业应用型人才培养模式研究与创新.pdfVIP

12卷 第 3期 2015年 3月 V0lI12 No．3 读 与 写 杂 志 Readand、ⅣritePeriodical March 2015 大学化学实验基于农林类专业应用型人才 培养模式研究与创新 郑学芳 廉琪 彭友舜 刘红梅 宋士涛 (河北科技师范学院 化 学工程学 院 河北 秦皇岛 066600) 中图分类号 ：G642 文献标识码：A 文章编号：1672—1578(2015)03-0087-01 实验教学是培养学生实践能力 、创新能力和科学素质 的重 2．1．1三 模 块 要途径。大学化学实验是农林专业最重要 的基础课程之一 ，随 考虑到不 同学科和专业对基础化学实验的不同需求 ，本课 着社会对创新性人才要求 的提高 ．不同学科和专业对大学化学 题提出分模块教学，即分成 了大学化学实验 A (理科和食茹科 实验要求 的不 同。 目前 。针对这些存在 的问题 ，大部分研究侧重 学 、生命科 学类)、大学化学实验 B(园艺类)和大学化学 实验 C 在实验课程体系 的改革 、实验教学内容和方法 的更新 、教学方 f动物科学和水产类)三个模块 。基础化学实验 A学时数为 90学 法和教学手段的改进 、评价体系和考核方式 的优化等方面 。对 时 ，共开设 20个实验项 目。教学对象为生物科学 、生物技术 、植 于大学化学 实验教学模式 的研 究 ，主要集 中在 综合性 、探 究性 物保护、农学、食品工程、酿酒工程等专业；大学化学实验 B学时 等教学模式方面 。 数为 70学时，共开设 16个实验项 目，教学对象为园艺、园艺花 大学化学 是河北科技师 范学院重要 的公共基础课之一 ，并 卉等专业：大学化学实验 C学时数为 5 学时 ，共开设 l2个 实验 被立项为校级精品课程 。 目前每年有农学 、植保 、资源环境 、设 项 目，教学对象为动物科学 、动物医学 、水产养殖 、等专业。 施 、园艺 、生物科学 、水产学 、动物科学 、食品科学等4个学院共 2．1．2三层次 10 多个专业 的学生读此课程 。本文以河北科技师范学院大学 根据化学学科的发展以及各相关学科和专业对化学实验教 化学 实验 教学模式的改革与 实践为例 ，重点探讨农林 类大学化 学的要求 。优化和重组 了原 四大化学(无机 、有机、分析和物理化 学实验立体化 教学模式 的构建 ，结合实践 中的问题与不足 ，提 学)实验教学的内容与结构 。本课题确立了 “三层次”的实验教学 出一些建设性意见 ，为建立有农林特色 的、开放式大学化学实 模式：①基础实验知识和基本实验技能的训练，巩固基本知识和 验教学模式打下基础。不同的专业对化学 知识 的广度和深度 的 锻炼动手能力 ，主要包括称量 、加热 、干燥 、滴定 、分离 、纯化 、提 要求不 同 ．大学化学课程 根据 内容难易 、教材结构 、教 学方法和 取等基本操作和无机化学、有机化学验证性实验；②综合性实 手段上进行改革与创新 ，以适应新时代 的要求 ，对于培养 2l世 验 ．掌握化学实验 的思维方法 、研究手段和综合应用能力 ，主要 纪人才具有重大意义。 应用 多种实验技术和方法来研究化学物质 的组成、结构与性质 1 主要研 究内容 的关系或化学物质 的制备、分离、测定 。或者化学物质 的提取、纯 结合不 同学科 、不 同专业 、不 同层次学生 的特 点 ，以及学生 化、检验的全过程；③设计性和创新性实验，锻炼学生发现问题 的实 践能力 、创新 能力 的培养 目标 ，重点构 建农 林类 大学化学 和独立解决 问题