中国茶叶产品出口影响因素实证分析——兼论中国提高茶叶深加工水平的迫切性.pdfVIP

中国茶叶产品出口影响因素实证分析 ——兼论中国提高茶叶深加工水平的迫切性 林 畅，庄佩芬，黄娇娣 （福建农林大学经管学院，福州 350002 ） 摘要：为考察不同因素对中国茶叶产品出口的影响程度,针对2006-2009 年中国茶叶产品出口规模的变动特征,采 用恒定市场份额模型(CMS)对中国茶叶产品出口规模变动的影响因素进行了实证分析。得出：中国茶叶产品出口 增长缓慢，一定程度上是受到出口产品结构不合理的影响。目前中国茶叶产品的出口结构主要是集中在出口原茶， 对加工程度较高的，附加值较大的茶叶提取物及其制品的出口较少。由此，文章提出，当前，中国茶产业发展的 首要，也是最迫切的任务是提高茶叶深加工程度。 关键词：茶学；农业经济学；茶叶出口；茶叶深加工① Positive Research on Influencing Factors of China’s Tea Exportation: On the Urgency of Raising the Level in Tea Comprehensive Processing LIN Chang, ZHUANG Peifeng, HUANG Jiaodi （Fujian agriculture and forestry university, Fuzhou 350002, China ） Abstract: According to the characters of China’s tea trade in recent four years, the constant market-share model was used to analyze the influencing factors of China’s tea exportation. As showed in the conclusion, the increasing of China’s tea export mainly results from the enlargement of international import markets, to the contrary, the unreasonable export structure lags the increasing in the period. In the end of the article, we should put forward some countermeasures in optimizing export structures and raising the level in tea comprehensive processing. Keywords: tea science, agricultural economics, tea export, tea comprehensive processing 1 中国茶叶产品出口现状 1.1 中国茶叶产品出口缓步增长，但增长速度落后于世界水平 中国茶叶产品出口一向表现为长期增长，短期波动幅度比较平缓的态势。2002年到2008年承继了以往 作者简介: 林畅，女，硕士，讲师，主要研究方向：农产品国际贸易。联系电话E-mail：ljlshlj@163.com 1 的特点，表现出缓步增长的趋势。但与整个世界的茶叶产品出口比较，从图1可以很明显地看出，中国茶 叶产品出口的增长速度明显慢于世界，2002-2008年中国茶叶产品出口的年均增长速度为13.27%，而世界 茶叶产品出口的年均增长速度则为22.23% 。 图 1 2002-2008 年中国与世界茶叶产品出口额/美元 数据来源：联合国贸发委(UNCOMTRADE) 1.2 中国茶叶产品出口市场分布