湖州市水生蔬菜高效种植模式调查.pdfVIP

圈 澎江雇J-：千学 第56卷2015年第3期 文献著录格式 ：顾妹斌．湖州市水生蔬菜高效种植模式调查 [J]．浙江农业科学 ，2015，56 (3)：342—344 DOI： 10 16178／jissn．0528-90l7 湖州市水生蔬菜高效种植模式调查 顾姝 斌 (浙江大学 农业与生物技术学院，浙江 杭州 310058) 摘 要 ：水牛蔬菜是湖州市主导蔬菜产 品之一，常年播种面积在4000hm 左右 ，以茭 白、莲藕、水稻、慈 姑为主 ．调查湖州市水生蔬菜不 同种植模式 ，总结分析 6种高效种植模式的茬 口安排、栽培技术、模式特点和 ，l产效益 。 关键词 ：水t蔬菜 ；种植模式 ；栽培技术 ；生产效益 ；湖州 中图分类号 ：S645 文献标志码 ：A 文章编 号 ：0528．9017(2015)03—0342-03 湖州市地处浙江北部 ，太湖南岸 ，境 内河流纵 轮作模式生产示范 ，面积 14．87hm ，茭 白采用浙 横 ，湖泊众多 ，水生蔬菜种类较 多 ，种植 (养) 茭911等双季茭品种 ，大棚设施栽培。茭 白锈病 、 模式十分丰富。为了总结高效种植模式 ，在湖州市 胡麻叶斑病等病害显著减轻 ，茭 白平均产量 56．25 农作物技术推广站 、湖州市蔬菜产业联盟 的支持帮 t·hm～，总产量 836t，平均产值 16万元 ·hm一， 助下 ，走访 了农技部 门和生产基地 ，调查总结 了水 总产值 238万元 。另外，水稻产量 7．921·hm～， 牛蔬菜种植模式。现将其中比较成熟的6种水生蔬 产值 1．9万元 ·hrn ，总产值 28．2万元。2项合 菜种植模式介绍如下 ，供各地参考。 计总产值266．2万元 ，平均产值 17．9万元 ·hm～， 实现了千斤粮万元钱 目标 。 1 茭稻 2年 3收轮作模式 茭稻轮作模式在吴兴、德清等地得到了较大的 1．1 茬 口安排 推广 ，3年累计推广面积 483hm ，茭 白平均产量 7月 中旬至 l2月上旬秋茭 ，次年 1月至 6 53．4t·hm ，产值 12．9万元 ·hm ，水稻产量 月夏茭，7月 上旬至 11月晚稻。 6．751·hm～，产值 1．64万元 ·hm ，合计产值 1．2 栽培技 术 14．54万元 ·hm～，扣除成本 6．70万元 ·hm～， 茭白按双季茭栽培技术进行 ，水稻用晚粳稻 品 净收入 7．84万元 ·hm～，总净收入 3789万元 。 种，按晚粳稻栽培技术要求进行 ，水稻化肥用量减 2 甜瓜-慈姑 1年 2收轮作模式 少 1／2。 1．3 模 式特 点 2．1 茬 口安排 一 般情况下，连续种植 2～3年茭 白后 ，茭 白 12月初至6月中下旬甜瓜 ，6月下旬至次年 2 的质量会明显下降，病虫害也会明显增多。茭稻轮 月慈姑 。 作能很好地解决这个问题 ，不仅使茭白的品质有 了 2．2 栽培技术 保障 ，还使得第 2年 的水稻和之后 的茭 白也 能增 甜瓜应选用耐低温、弱光品种如翠绿等，采用大 产，因为茭白秸秆中含钾量较高 ，农民在种植水稻 棚种植，施肥的氮、磷、钾三要素比例为2：1：3．7， 前都将 茭 白秸秆粉碎，翻耕入 田，成 了天然有 禁用氯化钾型肥料 ；慈姑选用苏州黄 ，生长前期应 机肥 。