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B一17
越窑青瓷在日本和韩国的
显著影响和作用
The andRoleofYuezhouKiln
Impact
CeladonPorcelainin andKorea
Japan
岛田文雄
(东京艺术大学,东京.亍110—8714,日本)
FumioShimada
National Arts
(Tokyo ofFine and
University Music.Tokyo,千110—8714,Japan)
摘要
作者2004年秋访问慈溪博物馆、上林湖、越窑青瓷研究所等,并考察了该地区古窑遗存。
此行情况另有报告,本文谨就作者对上林湖研究结果的要点作一介绍。
1.±盐塑窒运盘盟窒 此次访问正值干旱季节,湖底干燥可步行穿过直达窑址。作者能
够一边走一边沿路拣拾湖床上半藏半露的越窑青瓷碎片及窑炉工具,心情之愉快实在难以
形容。
上林湖窑遗址属生产最优等瓷器的古越窑。环湖地区古窑址有80~100座,在9一10世纪
间使用,按窑壁及窑底遗存判断为龙窑。根据窑炉特性,烧制青瓷时可能使用了中性焰。所产
青瓷大多呈琥珀色,偶见蓝色者,即是秘色青瓷也。其最上乘者以龙泉青瓷著称。作者在上林
湖文保处看到玻璃橱中展示出一块越窑青瓷碎片,原料为淡黄褐色黏土,其上覆盖有2111111青
瓷釉。虽因烧成温度过高而导致变形,但仍显示出技艺之高超,做工之精细。正是由于深绿色
青瓷釉薄层的熔化恰到好处,其呈色才得以令人赏心悦目。
四五年前作者在清华大学授课时也曾来访过上林湖龙窑,但当时湖水涨满。乘舟横渡可见
许多越窑青瓷碎片散布湖底,此情此景立即令作者对中国瓷器的历史及湖底瓷器的数量留下了
不可磨灭的印象。
2.苤王蕉窒查旦奎的星羞墅堕的壁窒 在日本,对越窑的历史有如下见解。该窑六朝时
生产优质青瓷,为贵族所喜爱,因此生产蒸蒸日上。但至7世纪(隋唐间)时,生产又呈呆滞,只
在9—10世纪(即晚唐至五代十国)时才得到恢复。由于运销系统已有改进,越窑瓷器于是行
销天下,东至日本,西达东非。此时中国的贵族社会趋于没落而平民开始引领中华文化,但在日
本以藤原家族为中心的贵族阶层正处于上升期。当时宁波与福冈(博多)间通运输。在福冈
的出土则遍及整个日本,大多发现于九州和京都(时为京城)。于是开始采用低温奈良三彩工
艺(当时为日本主要工艺)仿效越窑青瓷生产了绿釉瓷器。从外形到图案仿效得精细人微。中
华之美转化成了扶桑之美而为上层贵族所喜爱。但因仍为低温轴,这种绿釉瓷并没有给日本陶
瓷工艺带来变革性的或者重要的影响。
越窑青瓷对日本陶瓷工艺的基础产生了重要的影响,使之制成灰釉瓷并掌握高温烧成工
艺。这些工艺至今仍在日本应用,在爱知府濑户及其附近出土的许多10至12世纪的古窑遗址
中均有发现。主持发掘的名古屋大学槽崎彰二氏已就此出版了详细报告。这些古窑遗址也具
有重要的建筑学上的意义,即仿效龙窑建成了单室窑。
随着时间的推移,原来竭力仿效越窑青瓷的一些日本名窑转而生产釉瓷并以停产告终。原
因是经济条件的改变促使生产和烧成方法也发生变化。然而濒户窑以长石与木灰混合料制釉
开始生产全施釉瓷在日本具有划时代的意义。依赖高温烧成一些瓷窑得以生产素烧瓷。可见
越窑青瓷对日本陶瓷工艺的重大影响不应低估。
3.越窑青瓷在朝鲜半岛的影响 越窑青瓷也影响了朝鲜瓷器使之产生高丽青瓷——最好
的朝鲜陶瓷工艺。作者对高丽青瓷的印象是:每件成品力求完美,其细致秀丽的基础是轮廓鲜
明的造型艺术观念、紧张的氛围和做工的精巧,而李氏朝鲜瓷器则外形线条模糊、随意无规,有
时甚至达到粗劣的地步,毫无章法可言。高丽青瓷与李氏朝鲜瓷何以存在如此天壤之别而且又
在同一个国家内,实在令人百思不得其解。后来,作者阅读了有关越窑青瓷资料,了解到高丽青
瓷是起源于越窑青瓷,对此才有所认识。
据报道,过去1件底款标明在光州制造的器皿曾被认为属新罗时代铅釉瓷。但后经小山富
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