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优质水稻无公害栽培技术 高艳波 任 明 近年来 ，水稻的种植面积逐年增加，消费者对水稻的品 本苗，可以充分合理的利用有效分蘖，提高成穗率，形成穗 质要求也越来越高，因此培育种植优质的无公害水稻技术 足、粒多、粒重的产量结构，并创造 良好的田间环境，降低 很值得研究和推广。 病虫害的发生，从而提高产量。根据品种特性、土壤肥 一 、 品种选育 力、秧苗素质、插秧方法及栽培管理水平确定适宜的稀植 正确选择优质水稻品种，是水稻优质的前提，选用优质 栽培管理技术。一是等行距稀植 ，即不改变行距 (一般为 水稻品种要达到国家农业部颁发的优质稻谷标准或省级优 9寸)的前提下扩大穴距，减少每穴移栽苗数 ，进而降低 质稻谷标准，根据品种品质 、产量 、抗逆性等综合性状选择 单位面积基本苗数 ；二是采取宽窄行稀植 (大垄双行)， 优良品种。要求外观品质好、直链淀粉含量低、蒸煮食味品 即12寸大行距与6~8寸小行距交替排列的稀植形式，可充 质佳、熟期适宜、产量潜力高、抗病抗逆性强的品种。 分发挥边行效应。 二、培育壮秧 在栽插行向一tz，宜尽量采用东西行向，以利其充分合理 应用水稻专用无纺布覆盖育苗技术培育壮秧。水稻无 利用光能。 纺布育苗是指用特制专用无纺布取代塑料农膜作苗床覆盖 五、应用清洁灌溉技术 保温材料，培育水稻秧苗的一项新技术。与目前生产上采用 水稻灌溉要求水质清洁无污染 ，还要根据水稻生育进 的塑料农膜覆盖育苗比较，无纺布覆盖育苗的优点：一是无 程的需水特性，进行水的管理。移栽一返青期保持水深3— 纺布 自身优点。无纺布透气、透水，质地轻(仅为农膜的 l／ 5em；返青期一有效分蘖期要有水层，勤灌溉；够穗苗在80％ 3-1／2)而柔软，耐腐蚀，低温不变硬，不虫蛀 ，搬运、清洗、贮 左右时倒 3叶抽出时要进行多次轻烤田。烤田要求在倒 3 藏方便省事 ；二是 操作简单，育苗成本低。无纺布透气性、 叶末期结束，进入倒2叶期，田间必须灌水。倒3叶抽穗期 透水性 良好。在正常的情况下，只需要一块整幅无纺布即 要以浅水为宜，抽穗～成熟采用间歇灌溉，保持土壤湿润。 可，无须两块重叠。在膜内温度不出现持续 3O℃以上，均不 六、无公害病虫草害防治 用揭开。这样，不仅节省了育苗过程中通风炼苗、打药浇水 无公害稻米生产过程中的病虫草害防治，要实行预防 追肥等用工，又节省了育苗用的材料，同时简化了育苗过 为主，生物防治为重点的综合防治策略。化学防治病虫应掌 程；三是壮秧效果好提高水稻单产。育苗初期苗床表面盖一 握安全、有效 ，做到用药量小，用药次数少，尽量达到减轻污 层地膜，再加上无纺布 自身的保温性能和较好的透光性，能 染的目的。严格禁止高毒高残留农药的使用。根据农业行业 充分满足水稻秧苗生长发育对温光的需要。为水稻秧苗发 标准，在生产中积极推行低毒低残留农药和生物农药防治 育提供了自然平稳变化的温湿条件，不易得青枯病，有助于 水稻病虫害。积极采取物理防治措施 ，如采用黑光灯方法诱 培育壮秧。秧苗素质高，移栽到本田后表现出发根力强，返 杀害虫。 青快，分蘖早且多，对产量性状产生了积极影响，有不同程 1、病虫害防治 度的增产效果；四是对环境友好。无纺布覆盖育苗易于回 稻田中常见的病害有纹枯病、叶枯病 、稻瘟病 、基腐病 收 ，减少了育苗期间的用药次数，完全可以避免这些农药对 等。 防治纹枯病和叶枯病用 20％纹枯净 30g一35g／667m2 环境、水稻的污染及对人的危害。 或用5％井岗霉素 100—150