酪酪肽免疫对大鼠养分利用和其相关酶活的影响.pdfVIP

204蟠》2011年学术年会 T010029 酪酪肽免疫对大鼠养分利用及其相关酶活的影响 刘仲华2 范志勇¨“ 梁 哲1’3周定刚3欧荣娣1’2 邹明媚1’2 李玉莲1’2欧晋平1’2 (1．湖南农业大学饲料安全与高效利用教育部工程研究中心，湖南长沙410128；2．湖南农业大学国家植物功能成分利 用工程技术研究中心，，湖南长沙410128；3．湖南农业大学动物营养研究所，湖南长沙410128) 引言／目的 酪酪肽(PYY)是一种胃肠激素，它对于消化道的生理功能有重要的调节作用，如影响消化道的运 动，抑制肠粘膜的分泌，刺激肠上皮增生等。目前，利用免疫技术来调控体内PYY的浓度，增加动物 的采食量及其养分利用，进而提高动物牛产性能L二成为一种富有前景的技术措施。本研究通过自制PYY 特异性血清抗体并注射到大鼠身卜，通过考察大鼠对营养物质利用率及其相关消化酶的活性变化情况， 为今后相关抑食囚子抗体的研制和应用提供理论依据。 材料方法 uL、100laL、200la 按PYY免疫剂量分为50 L三个免疫组和一个对照组。选择体，霞709左右的雄 性大白鼠60只，随机分入4组，每组5个重复，每个重复3只，试验期21天。试验结束后测定饲料干 物质(DM)、粗蛋白(CP)和能量(E)的消化率，然后将大鼠屠宰后取血，测定胰脏和十一指肠部位 的脂肪酶和淀粉酶活性、胃蛋白酶活性。 结果 本研究证实，PYY免疫对大鼠饲料养分利用率具有一定影响，效果随剂量和考察指标不同存在一 p uL和200LPYY免疫组的CP和E利用率均显著高 定差异。除DM利用率未表现出显著差异外，100 于对照组。就酶活而言，PYY免疫效果受消化酶种类和分泌部位的影响较大。除了胃蛋白酶活与PYY L的PYY 免疫剂量呈负相关外，胰脏和十二指肠消化酶的活性均随荆黄的增加旱升高趋势。效果以2001．t 处理最为突出，不仅胰脂肪酶和十二指肠淀粉酶活性超过其他处理，胰淀粉酶、十二指肠脂肪酶活性都 显著高于其他处理。 讨论 PYY免疫对大鼠养分吸收率的影响资料报道十分缺乏。本研究可以看出，PYY免疫对DM消化利 用的影响并未随着剂量变化显示出明显的规律或表现出差异显著性。但是，大鼠对CP和E的利用率则 不仅随着PYY免疫剂量的增加而升高，而且与对照组表现出显著差异，这说明免疫中和内源性PYY对 大鼠基础代谢率有影响，能改善养分利用，加快动物的生长。 参考文献(略) ·项目来源：园家自然科学基金：湖南省高校科技创新团队资助计划：湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目((SCXl040， YCXl033)。 ··通汛作者：范志勇，湖南农大剐教授，上要研究方向：动物营养生理代谢调控和饲料资源开发弓利用。E．mail：fzyon904@163．corn·