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紫茎泽兰(毒草)的开发利用
欧阳华
(昆明科宝饲料科技有限公司 昆明650118)
(北京四维天成生化技术研究院北京100028)
摘要:目的:脱除紫茎泽兰中有害毒素生产动物保健饲料。方法:采用微生物发酵脱毒与中药解毒的综合处理。结
果:有效降低了紫茎泽兰中9一羰基-10,11-去氢一泽兰酮毒性成分的含量,经小白鼠、大白鼠、家兔急性毒性试验和
家兔90天喂养试验研究表明脱毒后的紫茎泽兰草粉饲料使用安全,利用紫茎泽兰生产的科宝饲料有较好的营养价
值,且有抗菌、降低鸡蛋中胆固醇含量的作用,对试验动物有增长育肥的效果。结论:紫茎泽兰是众所周知危害极
大的外来物种,在云南省每年生物量高达上亿吨。本课题经过30年的研究,研究出紫茎泽兰作为饲料的专利技术
并应用于规模化生产,取得了变废为宝的突出成绩,本项目成果的推广应用将会产生巨大的社会效益和经济效益。
关键词:紫茎泽兰有毒植物脱毒饲料9一羰基一10.1l一去氢一泽兰酮
1.紫茎泽兰的特征、分布及主要危害
1.1紫茎泽兰的特征
cm,
紫茎泽兰为菊科泽兰属紫茎泽兰(EupatoriumadenophorumSpreng),茎直立,高30--90
分枝对生,斜上,全部茎枝被白色或锈色短柔毛。叶对生,叶片质薄,卵形、略三角状或菱形,基
部平截或稍心形,顶端急尖;边缘有粗大圆锯齿,花序下方的叶为波状浅齿缘或近全缘:叶面绿色,
叶背色浅,两面均被稀疏短柔毛,叶背及沿叶脉处毛稍密,基出三脉,叶柄长约4~5cm。总苞钟
mm,
形,长3mm,宽4mm,含40~50朵小花;总苞片1层或2层,线形或线状披针形,长3
先端渐尖。花序托凸起,呈圆锥状。管状花,两性,淡紫色;花冠长3.5mm;花药基部钝。子叶
宽卵圆形,长约2-2mm,宽1.7mm,先端钝圆宽出,下胚轴发达,被稀疏柔伏毛,上胚轴亦发育,
密被短柔伏毛,均呈紫红色。第一对真叶对生,呈倒卵圆形,长约3.5mm,宽2.5mm,表面光滑
或生疏柔毛,全缘,基出三脉,中脉突显。从第二对真叶起,叶缘具微缺刻,余同第一对真叶。瘦
mm;冠毛白色,纤细,长约3.5mm。
果,黑褐色,长椭圆形,具5棱,长1.5
1.2紫茎泽兰的起源与分布
紫茎泽兰(Eupatorium weed、pamakani,中文别名
adenophorumSpreng),英文名croffon
为飞机草、破坏草、解放草、败马草、黑颈草等。原产于中、南美洲的墨西哥至哥斯达黎加一带,
1865年起始作为观赏植物引进到美国、英国、澳大利亚等地栽培,现已广泛分布于全世界的热带、
亚热带地区。主要分布于美国、澳大利亚、新西兰、南非、西班牙、印度、菲律宾、马来西亚、新
加坡、印度尼西亚、巴布亚新几内亚、泰国、缅甸、越南、中国、尼泊尔、巴基斯坦以及太平洋岛
屿等30多个国家和地区。
紫茎泽兰约于20世纪40年代由缅甸传入我国与其接壤的云南省临沧地区最南部的沧源、耿马
等县,每年每株紫茎泽兰可产生几千粒或上万粒种子随风迅速蔓延,经半个多世纪的传播扩散,现
已在西南地区的云南、贵州、四川、广西、重庆、湖北、西藏等省区广泛分布和危害,并仍以每年
大约60km的速度,随西南风向东和向北扩散。其中云南省有93个县(市)分布,面积达250多
万公顷。
1.3紫茎泽兰的主要危害
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紫茎泽兰的抗逆性极强,对土壤的选择性不大,即使在干旱脊薄的荒地、隙地、墙头、石缝里
也能生长。在我国,已发现其侵害经济林地、路旁、沟边、荒坡、村旁、丢荒轮歇地以及放牧草地。
紫茎泽兰入侵农田、林地、牧场后,与农作物、牧草和林木争夺肥、水、阳光和空间,并分泌克生
性物质、抑制周围其他植物生长,对农作物和经济植物产量、草地维护、森林更新有极大影响,是
农林生产的大敌。紫茎泽兰对土壤养分的吸收性强,能极大地损耗土壤肥力。另外,紫茎泽兰对土
壤可耕性的破坏也较为严重。
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