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中国民居建筑年鉴(2008—2010)
北台湾内山客家聚落的形成及社会认同初探
陈有志①
一、启动北台湾移民动力的区域历史因素
茶叶及樟脑是启动北台湾疾速开发背后的主要因素。『丽台湾樟树及樟脑的开采,就其影
响来看可以从1869年,赛璐珞(Celluloid)发明为界,划分为两个时期。台湾茶叶及樟脑(包
括樟木)是联结在两方火航海商业网下,被一个集中资本及市场经营的垄断F的事业。茶叶
House的译音)及部分传统行会垄断。清政时期砍伐樟木
主要是经妈振馆(洋行,Merchant
直属军料馆管辖,清末及R本占领台湾时代樟脑为国营事业。这种独占及集中生产的形式下,
除了紧锁在固定连动带原则I订场下,作为连结在一种紧密供求关系外。其中,更包藏西方所
夹杂着武力贸易及殖民生产的横暴扩张势力。这股新兴资本市场的动力,足已远远超过了民
族市场视野。连动带市场关系是在商品及原料流动交易中,扩及市场化、商品化及航运资本
策略,导致一种高风险及高利润的高消费的市场动力。位处这个原料上游市场的台湾,由于
市场地理分布的影响下,造成不均匀形式及所需填补人力,而产生一个高速开发的情势。
茶叶及樟脑是继17世纪蔗糖之后,成为18世纪西方在东方贸易对象的主流。17世纪荷
兰人海上霸权的建立,蔗糖是他们经济生产来源的盘石。荷兰东印度公司成功把蔗糖酿成为
世界性的食品。随着荷兰西印度公司经营失败后,荷兰东印度公司在1780年之后,发生整体
贸易及信贷危机.造成他们在国际市场迅速衰退。荷兰东印度公司1798年关闭之前.英国人
早已窥悉了造成荷兰人资本市场危机的底因,在改用公债来扩大信贷形式,有卡IJ资本集中的
控制下。结果,侥幸让英国人一面安然渡过当时欧洲市场的一次危机风暴。这种更具自由化
的金融体系,也让英国坚固经济实力的后盾,推助1795年占领马六甲。此时,英国几乎取代
荷兰东印度公司独霸东方市场的海上势力。
18世纪之后,英国进入中国南方贸易,主要以棉花、白银,向中国交易茶、生丝、土布、陶瓷、
糖、樟脑、大黄、水银。当时,较具市场利润的重要新兴货品是茶叶、大黄、水银。尤其茶
叶在英国人,犹似荷兰市场的糖,已在欧洲社会掀起了另一波新鲜时尚的饮食文化。扩大茶
叶交易,成为英国人住中国南方贸易的重心。
16世纪以来,日本及欧洲人来到中国南方主要是白银交易。当时在没有任何汇兑控制之
下,随着交易量的增长,也逐渐让大量白银急速涌入中国境内。非属流动资本的中国市场,
在这种长年的累积中,变成严重碰伤原来体质已是很脆弱,又无力调控的国内货币市场。一
旦不幸遭遇天灾人祸.更波及通货紧缩,或市场充斥着伪币。货币市场混乱现象,早已一再
困扰着满清政府当局的管理及调配能力。道光八年(1828年)起,一连三年实施严禁私贩茶
叶、禁止外商进入内地、及不准外国妇女居留广州措施。这种采用防堵来减缓市场交易,但
①前台湾师大文学院秘书。
1774
第八届海峡两岸传统民居理论(青年)学术会议(2009赣州)论文
实际上交易市场也没能因而放缓。一连串紧缩市场措施,最后演变为严禁大黄来责罚英国人。
结果英国商人更有恃无恐,嚣张变相以鸦片进行诱惑性交易。是年(1828年),英国商人已携
带鸦片来到台湾淡水。
茶叶市场的扩大下,英国人亦旋即在1823年起,根据1778年植物学家约瑟夫宾格(Joseph
Bank)在印度阿萨姆田野考察所培植改良的中国茶种,开始大量种植。40年后淡水开港。英
国东印度公司德记洋行香港负责人杜德(JohnDodd)来台考察之后,即在与阿萨姆纬度相近
的台北盆地种植茶叶。这似乎如同东印度公司在阿萨姆考察的缩影翻版。因此,台湾北部茶
叶所以能迅速崛起也不是偶然,背后有其包括品种、环境、产销及市场商业规划及策略上的
精算。因而,英商控制的阿萨姆茶及台湾乌龙茶,在海运优势及流通资本经济的夹击下。前
后50年间,中国南方茶叶原占有的国际市场被打垮了。
18世纪日本一直是世界樟脑最大的输出国。我们必须回顾这段历史,及聚焦在这里有
关一个区域关系转型的关键。由葡萄牙人一手打造的17世纪大航海时代以来,已全部取代
14世纪穆斯林控制下一条索马利亚到马六甲,整个印度洋的航线。在远东又被葡萄牙延伸到
远东的日本及地中海。之后。西班牙及荷兰人逐渐取为葡萄牙人。尤其,控制香料的马六甲
1619年被荷兰占领
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