蒸发式过冷水制冰系统分析及实验初探.pdfVIP

中国工程热物理学会 工程热力学与能源利用 学术会议论文 编号：081181 蒸发式过冷水制冰系统分析及实验初探 李秀伟，张小松，曹熔泉 （南京东南大学能源与环境学院， 南京 210096） (Tel:025 Email: good2007best@) 摘要：流态冰是冰蓄冷的理想选择。过冷水制流态冰是当前制取流态冰的主要手段，但存在着管内冻 结堵塞的问题。本文提出了蒸发式过冷水制流态冰：通过蒸发使水过冷。利用溶液除湿循环与制冷循 环联合运行来营造蒸发过冷的环境；制冷循环的冷凝放热用于驱动溶液除湿循环。此方法不仅避免了 传统过冷水制流态冰的管内冻结堵塞的问题，而且可通过对内部废热的运用降低对电能的依赖从而提 高了运行效率。此外本文对该方法进行了实验初探，为进一步研究打下了基础。 关键词：蒸发 过冷水 冰 温度场 0 前言 冰蓄冷对缓解制冷空调领域日益凸现的用电矛盾，有着重要的节能意义[1-6]，流态冰， 以其良好的热物性以及流动特性成为冰蓄冷的首选材料。过冷水制流态冰是最常用的制 流态冰的方法[1]，先将水冷却到 0ºC 以下，然后在过冷解除器中解除过冷状态并得到冰 晶，此方法的缺点是水在过冷状态时很不稳定，非常容易 在经过冷解除器前就结冰，从 而导致管路堵塞。 为了改善现状，我们提出一种改进型的过冷水制流态冰的方法—蒸发式过冷水制流 态冰：以现有过冷水制流态冰的模式为基础；与之不同的是，不再通过制冷循环来降低 水的温度到0ºC 以下，而是将水直接通入一个低温低含湿量的空气环境中进行蒸发过冷。 1 系统工作原理与流程图 水滴在环境中充分蒸发达到平衡时其温度理论上就等于环境的湿球温度。因此，如 果环境空气的水蒸汽分压力低于水三相点对应的饱和水蒸汽分压力（611Pa ），而同时适 当的控制环境空气的温度（例如使得湿球温度不超过传统过冷水动态制流态冰方法所需 的过冷温度-2ºC[1,2] ），可以使水滴不断蒸发直到其温度降低到 0ºC 以下，从而达到过冷 的效果。由于空气的水蒸汽分压力和空气的含湿量是一一对应的关系，因此，如果通过 除湿过程降低空气的含湿量，就可以进而降低空气的水蒸汽分压力到适宜的数值从而满 足通过蒸发使水过冷的要求。 新系统流程如图 1 所示，系统由四个循环组成。循环 1 为水循环：即使是温度 20º 资助项目：国家自然科学基金(No 教育部科学技术重大项目(No.307013) ºC左右的水在温度低于 0ºC，含湿量很低的空气中喷淋，水温也将在很短的时间内接近 [5,7] 此时空气所对应的湿球温度（在 0ºC 以下） ，从而使水滴被过冷甚至结冰；另一方面， 传统的过冷水制流态冰的过冷水温为-2ºC左右，因此，使环境空气的湿球温度不超过-2 ºC，就可能达到过冷水制流态冰的要求。制取流态冰所需的水从水源被抽出，温度可以 始终保持 0ºC 以上（从而保证管内不会因为过冷造成冰堵），接着送入蒸发过冷制冰室被 雾化为水滴并通过在水蒸汽分压力很低的低温空气（通过控制空气温度与含湿量使湿球 温度不超过-2ºC ）中蒸发，温度不断下降到（或接近）此时环境空气的湿球温度，从而 使水过冷；过冷后的水滴遇到解冷装置，过冷状态被解除，从而得到所需的冰晶（部分 过冷水滴可能在遇到解冷装置前就已经变为冰晶）；之后冰晶与水分离，从而可制得流态 冰，而部分水可被送回水源重新利用。 循环 2 为空气循环，原先在蒸发过冷制冰室中的空气的水蒸汽分压力低于 611Pa， 具有较低的干球温度和很低的含湿量。在水滴蒸发过冷的过程后其水蒸汽分压力提高（含 湿量提高了），干球温度略微提高。接下来，出蒸发制冰室的空气要送往溶液除湿模块[8] 除湿以恢复原先较低的水蒸汽压(含湿量) ；同时出除湿器并将送回蒸发过冷制冰室的空 气尽管满足了水蒸汽分压力(含湿量) 的条件，却因为在溶液除湿过程中吸收了热量而具 有较高温度。因此，为了尽量充分利用出