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中班主题性游戏:美食总动员
游戏背景:
主题《秋天的画报》已经开展一阶段时间了,当孩子看到树叶从树上落下来时,他们会充满好奇,当他们的衣服越穿越多时,他们知道了秋天在渐渐来临。吃着苹果、香蕉、桔子、梨等可口的水果,品尝着酸酸甜甜的糖葫芦,同伴之间会悄悄地讨论:苹果甜甜的,桔子酸酸的……好吃的水果、好看的花朵和随风飘落的树叶是最亲切的,自由地随地捡拾小树叶,只要有好吃的、又好玩就很开心。对于秋天的水果及大自然的变化,孩子们有了一些零散的经验。根据幼儿兴趣与实际发展需要,开展了《美丽的秋天》这个主题教育活动。一起进入秋天的世界去探索、去发现、去想象、去表现……共同感受着秋天的色彩,感受着秋天的丰收和喜悦。因此,我班开展了本次主题性游戏活动——《秋之味》。
游戏目标及准备:
游戏内容 游戏准备 游戏目标 秋之味 1、经验准备:
(1)请爸爸妈妈带孩子品尝各种秋季的水果和谷物。
(2)在家尝试进行制作糕点的实践活动,让孩子了解制作糕点的技能:搓、捏、压等。 1、尝试用多种方式大胆设计、制作美食。
2、在制作、分享美食的过程中,学会与人交往,体会互助、合作和分享的乐趣。
3、为自己能模仿厨师的劳动内容和过程而感到自豪。体验与同伴游戏的快乐和成功感。
2、材料准备:
(1)水果DIY:水果拼盘 各种水果若干、盘子、塑料刀叉;
水果沙拉 各种水果若干、塑料刀叉、沙拉酱;
(2)缤纷糕点:榨好的果汁、蔬菜汁、糯米粉、盆子、擀面杖、盘子、微波炉;
(3)可可饮品:新鲜水果、塑料刀叉、切菜板、榨汁机、一次性杯子、吸管、盘子若干;
(4)谷物总动员:头都、山芋、紫芋、玉米、南瓜、胡萝卜、芋头、红豆、黑豆若干,盘子若干;
(5)老北京冰糖葫芦:各种水果若干,竹签若干,盘子若干。
一次性厨师帽一人一顶、一次性台布、一次性叉子、小碗 3、技能准备:
(1)有初步的拼盘、搓压经验。
(2)活动后有一定整理材料的意识及能力。 4、环境准备:
(1)运用栏杆、小桌等摆设布置区域。
(2)根据不同的店面设计不同的门牌。
(3)6张桌子供幼儿加工,3张桌子供幼儿存放品尝的食物
(4)操作时背景音乐、品尝时背景音乐 活动过程:
一、谈话导入活动。
师:秋天是一个收获的季节,很多好吃的都丰收了!你们知道哪些呢?
幼:我吃过苹果、橘子、烤红薯……
师:对啊,秋天的美食可真多,新鲜的水果可以榨成果汁,各种水果可以串成糖葫芦呢!
二、了解游戏内容和材料。(以PPT的形式呈现)
师:秋天有这么多好吃的,那今天我们一起来开一个美餐会,想不想参加?(想)看看我为你们准备了哪些食物?
师:今天请每个小朋友都来当一个快乐的小厨师,看看谁做的食物,又好吃又好看!做好的就放在前面的长桌子上,最后我们一起来分享大家制作的美食,怎么样?
三、美食总动员:自选活动区域游戏,教师巡指导。
师:小厨师们,请你们选一个你喜欢的区域进去加工你的美食吧!
游戏活动中可以指导幼儿在制作美食的过程中药注意颜色搭配,品种多样化。
四、美餐会:欣赏、品尝美食。
师:小厨师们,你们可真厉害,做了这么多美味、可口的美食,今天我们做了这么多美味可口的食物,我们先一起来欣赏一下吧!
师:小厨师们,你们想不想一起来品尝自己的劳动成果?每个小朋友自己拿一个小碗,选择你喜欢吃的美食尝一尝吧!
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