马薛里吉思任职镇江原因考——一种外来饮品舍里八生产与消费de本土化过程【精选文档】.pdfVIP

属薛里吉思任皲镇江原因考 — — 一 獯外乘饮 品舍里八生座舆消费的 本土化遇程 到迎胯 提要：焉薛里吉思局局可波耀在萃的友人，曾任镇江路副连 畚花赤，其家族世傅裂作一獯名属 “舍里八”的钦品技萎。本文 以 该饮品属中心，绽 侑所需果品原料的角度考察 了他先後任碱革 北、罢南舆镇江的原因，否定了前人将 《回回蕖方》中的 “舍刺必” 视局 “舍里八”的巽挥 ，韭循该做品在元代又意舞属 “解渴水”的绿 索，{楚元明史料中梭索其在中圜本土化生座後的十四佃不同品侄， 且分析了元代御瞽罹天益撰 《衔生餐鳢》中所记的一佃因遇量饮 用而致病的案例。 网键匍：焉可波耀 焉薛里吉思 舍里八 镇江 焉薛里吉思其名雎不兄於 《元史》，但卸是一位不但焉 《属 可波耀避 》提及，且在元代史料 中亦可找到相凿盟富 载 的 人物。至顺 《镇江志》卷九保留了梁相撰寤的 《大兵圆寺 》祥 · 110·中荤文史蒲蕞(2015．1，德第一一七期) 细摘要 ，( 绿了薛迷思臀 (Semiz—kent)②人瞒薛里古思祖先在成 吉思汗征西畴代 ，因以一獯名扇 “舍里八”的宜欠品治稳 J，