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各种养殖模式下%2c保育猪疫病控制和思考.pdf

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国家星火培训计划及国家农业行业科技:第十一届全国规模化猪场主要疫病监控与净化专题研讨会论文摘选 各种养殖模式下,保育猪疫病控制和思考 喻正军L2,徐高原2,童光照3,张和平3 (1.华中农业大学动物传染病实验室武汉,430070;2.武汉科前动物生物制品有限责任公司武汉, 430070;3.广西扬翔农牧有限责任公司,广西贵港537100) “有限的粮食资源和养猪生产过程中大量的残次、死亡问题”迫使养殖人和畜牧兽医工作者深深地思 考! 似乎2005年的二型链球菌是个导火线,已燃而不可收拾,至2006下半年年以来,养猪人没有轻松过。 所有的焦虑中,保育猪的高残次、高死亡尤其显得突出,不同猪场从10%-50%不等,直接决定了猪场生命 线,笔者一直从事传染病的流行病学和预防控制工作,曾经从当前保育猪疾病的病原学、流行病学分析过 保育猪的高残次、高死亡率问题,在2009年全国第十届猪病研讨会上,《当前保育猪疾病流行趋势及防治 策略》中讨论危害当前保育猪最重要的几种病原,集中从控制蓝耳病、圆环病毒、副猪嗜血杆菌和猪链球 菌的侧面谈到怎样降低残次、死亡率的办法。经过一年实践和对我国养殖模式的思考,本文主要对我国养 猪模式进行分析,以及在各种养殖模式下,怎样控制保育猪疾病提出一些思路,供养殖同行参考。 1 当前各种养殖模式 在我国,根据有关统计数据,各种规模母猪饲养比例如图1所示,500头母猪以下的养殖户占养殖总 比例的73%,所占比例最大,这种以一家庭式一养殖场模式为主的养猪场,一般采用“一条龙”的生产模 式,设备落后,没有专业的技术人员,难以实施先进的管理理念,通过调查的100多家养殖场,保育成活 率在50%一90%之间,80%以上的猪场保育残次、死亡率超过20%。 鼻保育花一模式在全国各地都存在的一种养殖模式,养殖效率的高低也不尽相同,一些养殖户从各 地收集断奶仔猪集中保育,保育后集中卖出。此种养殖模式的优点:对饲养技术和场房建设要求不高,便 于“全进全出”:弊端是,很多保育点没有固定的保育猪来源,多从许多小规模养殖场收购,病原复杂, 不利于疾病控制,有些仔猪在产房阶段甚至连必要的疫苗都没有注射。 。公司一+_基地”+。农户劳模式这种养殖模式分松散型和紧密型两种,在紧密型合作模式下,一 些公司获得较大成功,农户也从中获得了相应的经济收益,但多数公司在目前为止没有复制出成功的“公 司”+“农户”的模式。既没有发挥出人员、技术、集中采购、资金和政策等优势,又没有克服农户小农 经营的“松散性”和“随意性”:“公司”+“基地”+“农户”的盈利模式,要求公司必须具备很强的技术 实力、规范的操作模板、合理的盈利模式、有效的监督机制、可持续发展的地理位置优势和政府职能部门 的大力支持。 母猪一保育一育肥膏一条龙”模式这是现有生猪饲养过程中最常见的一种养殖模式,无论是对国外引 进的种猪还是地方品种,从几头母猪的规模,甚至到几万头的规模化大猪场,这种形式在我国属于很普遍, 国家星火培目_|计划厦国宗农业行业科技蔓±二基垒旦堡燕垡壅垣圭呈壅宣些墼兰垒些主墅堡盟垒丝煎造 85 其优点:节约土地资源,便于集中管理:其缺点:规模化荠殖过程中疾病越来越严重,特别是近年来复杂 的疾病形式,更加显现出“一条龙”饲养模式的弊端,母猪的疾病传播给小猪.再由瘦弱小猪和掉队小猪 带进保育舍.又由保育猪传播到中太猪,最后由后备猪传播给母猪舍,为病原的进化提供有利的传播方式 和易感宿主。 。分点式’井奠其式如果疾病越来越多和病情越来越复杂是规模化程度越来越集中的产物.从另外 个侧面来说,“分点式”养氆也是规模化程度日益提高的一个产物,“分点式”饲养对于规模化养猪来说, 的确起到对疾病控制的关键性作用,现在少数规模他猪场£经慢慢走向“分点式”饲养,不同的是,有“两 点式j“三点式j。四点式。或“多点式”。 各种饲鼻鬟曩母蕾比制(簟拉t头) ■50000以上 图1此资料数据来源于猪e隔) 蛋E口母】霍蛋E巨口 2.1当曹慑育藉蝴裹现的簟床i瞅 2008--2009年,通过年对几百个猪场的临床调查和实验室分离结果.对保育猪的临床疾病表现主要分 为以下几类,因现在病猪发病迅速,一般表现插床症状时都是继麓感染的症状,现就

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