浅论茭白废弃物综合利用发展.pdfVIP

·180· 浅论茭白废弃物的综合利用发展 张忠兴 余姚市农机局315400 摘要：近年来余姚市农业特色产业中的茭白产业发展迅速，为当地的农村经济发展以及农民经济收入提高 起了极大地促进作用，但所产生了大量的茭白废弃物也给环境造成了一定的影响。为了合理处理农业经济 发展与环境保护的关系，通过分析当前余姚的茭白废弃物的综合利用技术现状及制约因素，科学提出促进 意见，以此进一步促进产业的发展。 关键词：茭白废物综合利用 当前，我国农业发展面临能源、资源和环境等多方面制约。破解发展难题，推进农业发展方式转变， 实现农业农村经济可持续发展，加快农村废弃物及可再生能源的开发利用，意义深远。 余姚地处浙东宁绍平原，总面积1526．86平方公里，农业资源丰富，是一个农林牧副渔各业齐全的综 合性农业区域。近年来，随着农村经济发展步伐的加快以及人民对农产品需求的扩大，余姚市逐步调整了 农业产业结构，已形成了加工型蔬菜、茭白、水产、畜禽、红枫、竹笋、茶叶、杨梅、蜜梨、葡萄等十大 特色产业，这些特色产业的快速发展为余姚农村经济发展以及农民经济收入的提高起到了极大地促进作 用。但由于一些产业发展所产生的农业废弃物未能及时有效处理，给人们的生活也带来了诸多影响。 余姚市河姆渡镇是远近闻名的“茭白之乡”，生产茭白历史悠久，早在上世纪五十年代，当地农户就在 沟、渠、河边及地势低洼地零星种植茭白。现在河姆渡镇的茭白产业已经形成了特色农业产业，不但成为 了宁波市的茭白种植基地，更是被国家农业部命名为“中国茭白之乡”，茭白产业已成为该镇农民增收、农 业增效、农村发展的主要途径。目前，全镇茭白种植种面积共3万多亩，年产量超5000万公斤，产业收 入达到l亿多元，占全镇农业总收入的60％。产业发展了，农民增收了，但是，茭白生产过程中所产生的 废弃物(茭白叶、草)对环境的污染也越来越严重，每年产生茭白废弃物5000万公斤，一到茭白采收季 节，马路边、河塘旁、村庄里，到处可以看到散堆着的茭白叶、草，一旦腐烂便发出刺鼻的恶臭。一部分 农户为贪图方便，在晴天焚烧，浓烟遮天蔽日，易带来火灾隐患。当地政府为改变上述现象还专门每年拨 款20万元用于人工清理费用，但收效甚微，因此根本上还是无法彻底解决茭白废弃物的处理问题。 为了探索出一条生态农业的发展道路，为当地农民增收开辟新途径，真正实现了经济发展和环境保护 的“双赢”，余姚的许多茭白种植农户、涉农企业以及农业管理部门围绕茭白废弃物的处理问题采取了一系 列的技术与扶持措施： 一、对茭白废弃物进行机械粉碎处理利用。1、粉碎后作基料培育食用菌。通过购置粉碎机、装袋机 械以及建造温室，把茭白废弃物粉碎作基料生产食用菌(目前以磨菇为主)，一般一个大棚可采收磨菇720 公斤，每公斤售价7—8元，。2、粉碎后作为冬季雷笋地里的覆盖物。一亩雷笋要用5吨晒干的茭白废弃 物，每亩可节省1000多元的成本，而且粉碎后的茭白废弃物腐烂容易，含有淀粉、蛋白质等多种养分， 能提高竹笋质量。 二、是利用茭白废弃物制作饲料。利用粉碎机将茭白草粉碎，按一定比例通过混合机械与其它饲料拌 ·181· 和，再通过制粒机制成獭兔饲料。不但有效缓解了当地茭白废弃物的污染问题，养殖企业还可节支增效， 据估算，每只兔可以节省约2元钱的饲料费用，而且也为附近农户增加了收入渠道，一些农户利用空闲把 以前丢弃在田头的茭白废弃物收集起来，然后晒干卖给饲料厂。 三、是把茭白废弃物制作成生物颗粒燃料。为了进一步破解该地区的环境污染难题，探索出一条生态 农业的发展道路，做到农业发展与资源和环境相互协调，余姚市欣农兔业有限公司在各部门的支持下于 2009年投资600余万元开展茭白废弃物生物颗粒燃料项目，即将茭白废弃物的粉碎后，在常温条件下利用 压辊和环模对粉碎物原料进行挤压，使原料的密度从原来的130千克／立方米提高到1100千克／立方米，从 而不仅运输、储存极为方便，而且极大地改善了其燃烧性能。公司还通过购置制碳设备，加工成多种规格 的碳棒，目前公司的产品既可用作民用取暖和生活用能，也可作为工业锅炉的主要燃料以及火力发电的燃 料，以替代燃煤，降低能源消耗以及解决环境污染。 在各级部门及诸多农户、涉农企业的重视与参与下，余姚的茭白废弃物处理已进入了循序发展的轨道，