大孔吸附树脂分离纯化高良姜黄酮类化合物的研究.pdfVIP

维普资讯 258 2007,Vo1．28,No．10 良 晶 科 学 ※工艺技术 大孔吸附树脂分离纯化高良姜黄酮类 化合物的研究 侯红瑞 1，陈 玲 1，冯毅凡z，张志平 (1．华南理工大学轻工与食品学院，广东广州 510640；2．广东药学院药物研究所，广东广州 510224) 摘 要：利用大孔吸附树脂柱层析法对高 良姜黄酮粗提物进行纯化研究，以紫外分光光度法检测纯化后黄酮纯度 和得率，作为纯化效果的评价。并对各种可能影响黄酮粗提物纯化的因素进行研究，得出较佳的纯化工艺参数， 经纯化后的高 良姜黄酮的含量町达到90．32％，得率为49．91％。 关键词 ：高 良姜；黄酮 ；大孔吸附树脂；纯化 StudyonSeparationandPurificationofFlavonoidsinAlpiniaofficinarumHanceby M acroporousAdsorptionResin HOU Hong—rui，CHEN Ling，FENG Yi—fan ，ZHANG Zhi—ping (1．CollegeofLightIndustryandFoodSciences，SouthChinaUniversityofTechnology，Gunagzhou 510641，China； 2．nIstituteofDrugResearch，GunagdongCollegeofPharmacy，Gunagzhou 510224，Cr~na) Abstract：nI thisexperimentcolumnchromatographycomposedofthemacroporousadsorptionresinwasusedtopurifyhte extractofflavonoidsinAlpiniaofficinarumHance．Thecontentofflavonoidsinhtesamplenadhteyield，asnaevaluationofhte resultofpurification，Was determinedinUV specrtophotometer．Th eoptimum tcehnologicalprama etersofpurificationwere obtained，whichnicludde allhtefactorsofaffectnigpurificationofflavonoids．Th eresultsshowedhtecontentofflavonoidsin 收稿 日期：2007—07—10 作者简介：侯红瑞(1984一)，女，硕上研究生，研究方向为天然多糖药物制备及其生物利用。 为主要原料，经发酵、陈酿及膨化等物理、化学技术 型，直接用水送服 ，便于携带，有效地解决醋不适刺 处理使大分子物质降解、酯酸转化，醇醛缩合等反应， 激酸的问题 ，对于开发山西优势资源，发展高产优质 将天然降糖降脂成分与醋有机地溶为一体 ，低温真空浓 高效农业具有重要作用[71。 缩处理一方面减少水分 ，另一方面富集营养成分，再与 参考文献： 卵磷脂、燕麦油、助悬剂等脂性配料形成 “油包水型” 物相 。选用的燕麦油、苦荞原料不仅是山西地方特色资 王桂择．食醋治病验方J[】．健康顾问，2004(6)：39． 源 ，而且具有特殊的生理活性 。卵磷脂 、助悬剂有生 周永治，陆培基．恒顺醋胶囊调节血脂研制报告[J】．中国酿造，2001