“望梅止渴”与养生.pdfVIP

GG _，3与养生 文／刘绍义 语里有一个成语叫“望 虽然望梅止渴不是非条件反l然引起唾液分泌，这是非条件反 汉梅止渴”，它出自《三国 射，但我们首先了解了非条件反l射。但如果每次给狗喂食前都摇 演义》第二十一回“曹 射的原理，再看条件反射的结果，{一下铃铛，这样多次以后，每当 操煮酒论英雄，关公赚城斩车胄” 就很容易理解了。条件反射，是一j 铃铛响起，即使狗盆里没有食 中，曹操和刘备同来到后园的小 种更复杂的反应，这要我们在生}物，狗也会有唾液产生，这些唾 亭对饮，曹操说：“适见枝头梅子 活中通过一定的体验和积累才能l 液，就是狗听到铃声后的条件反 青青，忽感去年征张绣时，道上缺 产生。俗话说的“一年被蛇咬，十1射，是“望梅止渴”的翻版。可是 水，将士皆渴，吾心生一计，以鞭 年怕井绳”就是这个道理。—个被l 它要比曹操的“望梅止渴”晚了 虚指日：‘前有梅林’，军士闻之口 蛇咬过的人，一旦看到与蛇十分； 一千多年。可见当年曹操真的是 皆生唾，由是不渴。”从生理学的 相似的绳子，就会非常害怕，这种! “足智多谋”了。 观点来看，望梅真的能止渴。 反应就是由感觉器官报告大脑，l 在我们日常生活中，常常碰 要说这些，我们还是从人 再由大脑发布命令，然后做出反{到条件反射的情况，比如一个患 体的非条件反射讲起。非条件 应的动作。因为这种反应要通过l过花粉过敏的哮喘病人，不仅嗅 反射是指人生来就有的先天性 后天的学习和经验才能产生，需l到花粉会引发疾病，就是看到塑 反射，它是一种比较低级的神 要一定的条件才能完成，所以这1料花也可能引起气喘，就是这个 经活动，由人的大脑皮层下的 种反射，叫条件反射。 道理。还有因为患病被护士打过 神经中枢(比如脑干、脊髓等) “望梅止渴”就是这种条件{针的小孩，一旦看到穿白大褂的 的参与，就可以完成了。就像我 反射的结果，因为吃过梅子的人i 人就会哭啼，也是这个道理。 们平常用耳、目、口、鼻、舌和皮 都知道梅子的酸，一旦看到它或l 当然，条件反射的原理，已经 肤来感觉声音、景象、气味、滋 者听说它，就会牙龈发酸，口齿l 应用于现代医学，临床上已经用 味、冷热、痛痒等，这些感觉器 生津。这个原理已经被俄国生理l 它给患者治病。别的不说，就拿腹 官，一旦受到刺激，就会在身体 学家巴甫洛夫通过狗的实验给l部手术后的病人来说吧，有时感 的某个部位引起反应，这就是 予证明了。当狗吃食物时，会自l觉小便憋不住了，可就是尿不出 非条件反射。 打 具体来说吧，我们在黑暗中 尿 不提防踩着一只猫，猫猛然叫一 的 声，我们就会吓一跳，马上把脚缩 疗 回来；还有我们不慎触到一杯滚 要 烫的开水，也会马上把手缩回 就 来。这些突如其来的反应，是人 望 和动物保护自己的一种本能反应， 的 这种反应，一般不会通过大脑，只