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角洲地区佛山市的青少年。是否因经济的发展及人民生活水平的差异,饮食习惯不同造成了遗传基
因突变的影响有关.还有待进一步的探讨。
乳糖不耐受发生率与乳糖剂量有关“1。我省青少年一次摄人乳糖12.5克的试验,80.3%的受试
者可以消化吸收;减量摄人乳糖为6.25克的试验,则92.8%的受试者可以消化吸收,不至于出现不耐
受症状”1。本文研究的结果显示呼氢峰值有随乳糖摄入量的减少而降低,当乳糖摄入量由25克减量
为含乳糖12.5克、6.25克的牛奶时,受试者呼氢峰值检出的差别已不明显。综上结果分析,可认为我
省青少年一次摄入乳糖的推荐限量是12.5克,约相当一般牛奶量250ml;推荐的最佳量是6.25克,约
相当一般牛奶量125m/。
(现场测试工作得到广东省教育厅、广州、珠海、佛山、韶关市教育局(教委)及防疫站的大力支持,
特此致谢”
参考文献
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8岁、10岁男儿童体成分与唾液性激素水平的两年观察
白英龙姚兴家 王萍 刘莉 刘玉芬
(中国医科大学儿少卫生教研室,110001)
[摘要】目的单纯性肥胖的发生与青春期内分泌关系密切.唾液睾酮和雌二醇浓度与血浆中浓
度具有很好的相关性。本研究通过对8岁、10岁男儿童体成分与唾液中性激素水平的两年观察,获取
不同体成分8一11岁男儿童生长发育和唾液性激素水平情况,探讨体成分与唾液睾酮、雌二酵水平关
系,以期为研究儿童单纯性肥胖预防对策提供基础资料。方法 整群抽取沈阳市沈河区三所小学男
儿童8岁组359人,lO岁组371人。按体脂百分比分成肥胖、中等、消瘦三组。三组儿童按实足年龄、
身高、第二性征进行I:l:1配对,每个配对组中年龄不超过6个月,身高差不超过Icm,第二性征发育
在同期。共筛选出147名男儿童作为研究对象(8岁组75人,10岁组72人),测量其体成分、性发育和
唾液性激素水平追踪观察两年。结果三组儿童的体脂肪、瘦体重、体脂比都随年龄增长而增加。10
岁以前的男儿童第二性征未见明显发育.1l岁组肥胖儿童较中等和消瘦组性发育提前。8一ll岁男
儿童唾液睾酮水平,有随年龄增大而升高的趋势,每个年龄段组间差异不显著。唾液雌二醇水平在8
。1l岁期间变化不大;9岁消瘦组的水平高于肥胖组与消瘦组,差异显著(P0.05);10岁肥胖组的唾
液雌二醇水平上升,已高于消瘦组,并与中等组闻有显著性差异(PO.05),11岁时,中等组的唾液雌
·110·
分套交流
二醇水平大幅上升,但与其他两组同差异无统计学意义(PO.05)。皋酮有与体脂肪、体脂比成负相
关,与瘦体重成正相关的趋势;雌二醇与此相反,但本研究中只在消瘦儿童组中发现这种关系具有统
计学意义。结论各组儿童的体脂肪、瘦体重、体脂比都随年龄增长而增加,肥胖儿童较中等与消瘦
组儿童的瘦体重发育提前;体成分对儿童的性发育有影响;唾液睾酮水平,有随年龄增大丽升高的趋
势,每个年龄段的肥胖、中等、消瘦各组间差异不显著;唾液
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